Feijão verde com bacon

Feijão verde com bacon – A combinação de alho aromático e bacon cozido é uma ótima maneira de adicionar muito sabor a um enfeite clássico. É fácil, simples e cozido com perfeição, fresco e macio.

feijão verde com bacon

O feijão verde faz parte da mesa festiva da maioria das famílias americanas (ou pelo menos acho que deveriam). Eles também são um revestimento fácil e descomplicado para se preparar para um jantar durante a semana ou um prato rápido de vegetais para adicionar à sua rotina de plano de refeições. Eu compartilhei anteriormente com você o meu conselho para fazer melhores feijões verdes receita, mas hoje estou compartilhando outro favorito – alho feijão verde com bacon. A adição de bacon fornece uma profundidade reconfortante de sabor e sofisticação a este enfeite simples.

bacon alho feijão verde

Esta receita é inspirada na cozinha tradicional do sul, onde o feijão verde é temperado com presunto, juntas de porco ou filé de presunto com osso. Esta versão do clássico é uma maneira rápida de colocar o jantar na mesa mais rápido ao adicionar um elemento do sabor salgado e carnudo da carne de porco. Estes grãos são emocionantes e muito gratificantes e lado fácil de adicionar à sua mesa de jantar durante a semana. Os feijões verdes combinam maravilhosamente com qualquer tipo de carne ou frutos do mar. Eu gosto de servi-los com salmão assado, frango ou filé. Para uma inspiração de receita sobre o que servir com esses feijões verdes de bacon, leia minhas dicas de servir abaixo.

feijão verde e bacon em um prato

Como preparar feijão verde com bacon

Quando tenho pouco tempo para preparar o jantar, costumo escolher acompanhamentos rápidos e fáceis que não tenham muitos passos complicados, não exijam muito cozimento e tenham uma pequena lista de ingredientes, como este. Salada de Tomate, Pepino e Abacatevocê é Fatias de batata doce assadas ou um dos meus favoritos: o Cenouras assadas vitrificadas mel.

Esta receita de feijão verde com bacon tem apenas um punhado de ingredientes – feijão verde, alho picado, bacon e azeite e especiarias. Y Alguns passos simples:

  1. Escalde o feijão verde por alguns minutos.
  2. Refogue o feijão em azeite em fogo médio-médio-alto por 3 minutos. Adicione o alho e refogue por 30 segundos.
  3. Vapor em 1/2 xícara de água por mais alguns minutos até ficar macio.
  4. Escorra, tempere e cubra com bacon.

Feijão verde delicioso e saudável

Não deixe que a simplicidade da receita e dos ingredientes o engane. Estes feijões verdes do sul com bacon são um lado saboroso e delicioso que combina maravilhosamente com muitos pratos. Todo mundo ficará animado com isso. Também é saudável. naturalmente baixo teor de carboidratos, Paleo, Whole30 e sem glúten.

Por que empalidecer o feijão verde e, se necessário

É necessário escaldar o feijão verde para evitar a perda de sabor, cor e textura. Também Limpa a superfície, ilumina a cor e ajuda a evitar a perda de vitaminas.. O passo de branqueamento rápido ajuda a amolecer o feijão e interrompa qualquer alteração de cor. Branquear os feijões verdes por alguns minutos e colocá-los em água gelada garante um acompanhamento de belos e agradáveis ​​legumes verdes.

Gralic feijão verde com bacon

Feijão verde com alho e bacon: guarnição fácil

Está receita fácil para feijão verde e bacon junta-se a cerca de 15 minutos e pode ser preparado enquanto você ainda cozinha a carne principal para o jantar. Eu amo isso pode ser cozido com antecedência e reaquecido pouco antes de servir, tornando-o excelente opção para preparar refeições também

O que servir com feijão verde do sul

Algumas das minhas comidas favoritas para servir com estes fáceis feijão verde e bacon são Frango Frango, Frango Marsala, Rolo de Carne e Mel Sriracha Salmão.

Feijão verde com bacon

Feijão verde com bacon – A combinação de alho aromático e bacon cozido é uma ótima maneira de adicionar muito sabor a um enfeite clássico. É fácil, simples e cozido com perfeição, fresco e macio.

Tempo de preparação 5 minutos

Tempo de cozimento 10 minutos

Tempo total 15 minutos

Porções 4

Calorias 166kcal

AUTORA Neli Howard | Delicioso e saudável

  • 1 libra de feijão verde fresco, lavado e cortado
  • 2 colheres de sopa de azeite, divididas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 colher de chá de sal e pimenta do reino moída na hora,
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de bacon cozido picado
  • Escalde o feijão verde em água fervente por cerca de 2 minutos ou até que a cor fique verde brilhante. Transfira-os para uma tigela grande com água gelada. Escorra o feijão e seque com uma toalha de papel.
  • Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o feijão verde fatiado à frigideira, tempere com sal e pimenta do reino e refogue, mexendo sempre, até ficar macio por cerca de 3 minutos. (Não os queime, reduza o calor, se necessário.)
  • Adicione o alho picado ao feijão verde, mexa e cozinhe até perfumar por cerca de 30 segundos.
  • Despeje 1/2 xícara de água sobre o feijão verde e cubra a panela com uma tampa. Cozinhe o feijão verde por cerca de 3-4 minutos, até que fiquem verde-claro, macio e crocante.
  • Escorra o feijão verde e transfira-o para uma tigela. Regue o restante do azeite e tempere com um pouco de sal e pimenta. Cubra com bacon cozido picado.

Calorias: 166kcal | Carboidratos: 9g | Proteína: 7g | Gorduras: 12g | Gordura saturada: 3g | Colesterol: 14mg | Sódio: 542 mg | Potássio: 310mg | Fibra: 3g | Açúcar: 4g | Vitamina A: 782IU | Vitamina C: 14mg | Cálcio: 45mg | Ferro: 1 mg

Bacon verde