Folha Pan Ranch frango e legumes

Esta folha Pan Ranch Chicken and Vegetables é feita com molho caseiro paleo, frango marinado e legumes perfeitamente cozidos. É o melhor jantar saudável, mas saudável!

Folha Pan Ranch frango e legumes

Adoramos a poderosa frigideira de folhas aqui na LCK! Esse método de cozimento com as mãos livres simplifica a obtenção de uma refeição deliciosa na mesa e a limpeza é fácil. Tentamos uma variedade de receitas para diferentes ocasiões de comida e diferentes tempos de cozimento, mas, acima de tudo, adoramos que o uso da frigideira permita cozinhar de forma autônoma, dando-nos tempo EXTRA em nossas vidas ocupadas.

Dicas para cozinhar panelas:

  • Leia a receita até o final (é claro) e planeje usar um cronômetro! A maioria das receitas exige horários de cozedura diferentes; portanto, use um timer para poder realmente sair do forno e não precisar se preocupar em adicionar algo ao forno.
  • Prepare-se com antecedência – corte os legumes, faça o molho ou misture os temperos na noite anterior ou naquela manhã, se você quiser acelerar o processo quando chegar a hora de cozinhar.
  • Use papel vegetal para facilitar a limpeza.
  • Use a bandeja de tamanho correto. Quando dizemos bandeja de chapa metálica, queremos dizer a bandeja de meia folha com borda que mede 18 “por 13”. O tamanho da bandeja de pratos é importante porque você não deseja desordenar a panela ao cozinhar; portanto, se estiver usando uma bandeja de pratos menor, talvez seja necessário usar 2 para obter o mesmo resultado.

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Folha Pan Ranch frango e legumes


Rendimento 4 Tempo de preparação 10 minutos Tempo de cozimento 45 minutos Tempo total 55 minutos

Lexi


Ingredientes

Ranch mix

  • 1 colher de chá de endro seco
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de sal marinho fino
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída

Todo o restante

  • 1 xícara de maionese de boa qualidade
  • 1/4 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
  • 2 cebolinhas em fatias finas
  • 1 cebola roxa média, cortada em rodelas de 1/2 “
  • 1 batata-doce japonesa média, descascada e cortada em cubos de 1/2 “
  • 1 pimentão vermelho, sem caroço e em cubos 1/2 “
  • 2 xícaras de brócolis
  • 2 colheres de sopa de óleo de abacate
  • 1-1 / 2 libras de peito de frango desossado e sem pele (consulte a nota)

Endereços

  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
  2. Em uma tigela pequena, misture endro, salsa, alho em pó, cebola em pó, sal marinho, pimenta do reino.
  3. Em outra tigela pequena, misture maionese, leite de amêndoa e cebolinha. Adicione 1/2 da mistura de especiarias do rancho e misture. Deixou de lado.
  4. Em uma tigela grande, misture a cebola roxa, a batata-doce, a pimenta vermelha, o brócolis, o óleo de abacate e a metade restante do tempero da fazenda. Despeje em uma assadeira com aro e leve ao forno por 20 minutos.
  5. Enquanto isso, coloque os peitos de frango na tigela grande usada para os legumes e adicione 1/3 de xícara do molho da fazenda. Misture para combinar e coloque na geladeira para marinar enquanto os legumes estão assando.
  6. Após 20 minutos, retire a panela e mova os legumes para os lados para dar espaço ao frango. Coloque os peitos de frango no meio da panela e despeje sobre qualquer marinada reservada.
  7. Continue assando por 25 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido.
  8. Retire do forno e sirva quente regado com o restante do molho da fazenda.

Notas da receita

  1. Você pode substituir as coxas de frango desossadas e sem pele.

Nutrição

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