Frango cremoso com cogumelos e ervas (VÍDEO)

O Creamy Herb Mushroom Chicken é um jantar de frango frito e agradável ao público de 30 minutos. Cada mordida é tão suculenta e macia. Esta receita de frango e cogumelos é incrivelmente fácil e certamente se tornará um novo favorito!

Frango cremoso com cogumelos e ervas na frigideira

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Os cogumelos dourados em fatias grossas e o frango suculento são cozidos em um molho de ervas saboroso e cremoso. É perfeito para suas massas favoritas ou purê de batatas cremoso.

Frango com cogumelos em molho cremoso de ervas:

O frango com cogumelos é feito em uma panela, o que é ótimo porque meu lado preguiçoso está sempre considerando o fator da placa. Tudo é fácil, fácil e carregado de sabor. Muito obrigado à minha irmã, Anna, por compartilhar esta deliciosa receita familiar conosco anos atrás. Ele é um guardião!

* Publique a receita AQUI para guardá-la para mais tarde *

Frango com cogumelos em molho cremoso de ervas

Frango e cogumelos:

Pode parecer uma tonelada de ervas (e é!) Mas aqui estou eu. As ervas são amolecidas e misturadas com o molho, dando-lhe um sabor fresco e surpreendente, enquanto ilumina o molho. É a maneira mais fácil de criar um molho cremoso e fazer a comida caseira parecer super chique.

Ingredientes para frango com cogumelos, uma receita de frango com cogumelos, cebola verde, salsa e endro

O que é um bom substituto para o endro?

Não há nada como endro no sabor – é muito sutil, mas uma erva incrível! NÓS AMAMOS endro e você pode ver todas as nossas receitas com endro AQUI.

  • Em geral, 1 colher de chá de endro seco é igual a 3 colheres de chá (ou 1 colher de sopa) de endro fresco.
  • Como as ervas não fervem por muito tempo, eu recomendo usar esta receita fresca. As ervas secas são excelentes com marinadas longas, cozidas longas e cozidas em fogo alto (assado e grelhar).
  • Se você não tiver endro, pule-o nesta receita de cogumelos com frango ou adicione mais salsa e cebola verde. Fazemos todo esse ano e improvisamos com as ervas que temos à mão.

Cogumelos de frango com ervas com idéias para substituir o endro

PS Aqui está a bandeja azul que estamos usando (nosso link de afiliado da Amazon), porque todo mundo sempre pergunta! Adoramos porque é de ferro fundido pesado, revestido para impedir a aderência, fácil de limpar e profundo, tornando-o perfeito para receitas de frango em uma panela.

Mais receitas para frango:

Veja como fazer frango cremoso com cogumelos em uma panela:

Veja Natasha fazer esta receita de cogumelo com frango Pan. Ingredientes simples que se juntam para fazer algo maravilhoso (com pratos mínimos) – esse é o meu tipo de receita! Se você curte nossos vídeos, assine nosso canal de culinária no Youtube e clique no ícone de sino para ser o primeiro a saber quando publicamos um novo vídeo.

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Frango cremoso com cogumelos e ervas

Tempo de preparação: 10 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Tempo total: 25 minutos

Esta receita cremosa de frango com cogumelos e ervas é um jantar de frango de 30 minutos em uma frigideira amiga do público. Cada mordida é tão suculenta e macia. Esta receita de frango e cogumelos é incrivelmente fácil e certamente se tornará um novo favorito!

Nível de habilidade: fácil

Custo de fabricação: $ 10- $ 12

Palavra chave: frango com cogumelos

Calorias: 358 kcal

Porções: 4 porções

  • 1/2 libra de cogumelos enxaguados e secos
  • 1 libra de frango
  • 1 1/2 colher de chá de sal a gosto (dividido, mais mais a gosto)
  • 1 colher de sopa de manteiga, dividida
  • 1 colher de sopa de azeite, dividido
  • 1/4 de xícara de endro fresco picado
  • 1/4 de xícara de salsa fresca picada
  • 1/4 de xícara de cebola verde picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3/4 de xícara de chantilly grosso

Deveres:

  1. Esta receita se move rapidamente, então prepare todos os seus ingredientes antes de ligar o fogão. Pique o alho, pique as ervas e corte os cogumelos.

Como fazer uma panela de frango com cogumelos:

  1. Aqueça uma frigideira grande e pesada em fogo médio e adicione 1/2 colher de sopa de manteiga e 1/2 colher de sopa de óleo. Quando o óleo estiver quente, adicione os cogumelos em fatias grossas e tempere com 1/2 colher de chá de sal de alho. Deixe os cogumelos chiarem por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente até dourar e depois remova-os para um prato.

  2. Tempere o frango completamente com 1 colher de chá de sal de alho. Na mesma frigideira, em fogo médio, adicione mais 1/2 colher de sopa de manteiga e 1/2 colher de sopa de óleo. Adicione o frango em uma única camada e refogue por cerca de 2 minutos de cada lado ou até ficar totalmente cozido.

  3. Adicione o alho picado e refogue por 1 minuto, mexendo sempre até que o alho fique perfumado. Adicione o endro picado, a salsa e a cebola verde na frigideira e refogue / mexa 1 minuto para amolecer as ervas.

  4. Coloque os cogumelos novamente na frigideira e adicione 3/4 de xícara de creme de leite. Deixe ferver e continue cozinhando por 2 minutos até o molho ficar levemente espesso, depois retire do fogo. O molho vai engrossar mais à medida que esfria. Tempere com mais sal de alho, a gosto, se necessário.

Como fazer um cogumelo de frango frigideira

Esta é a aparência da receita de frango com cogumelos quando a compartilhamos pela primeira vez em 2014. Adicionamos novas fotos e um vídeo tutorial, mas é a mesma ótima receita! PS Você pode duplicar facilmente esta receita para alimentar uma multidão maior, mas pode ser necessário cozinhar o frango em lotes.

Cogumelos fatiados grossos e frango suculento em molho cremoso de ervas. # 30minutemeal de @natashaskitchen

Cogumelos fatiados grossos e frango suculento em molho cremoso de ervas. # 30minutemeal de @natashaskitchen

Eu não sinto que digo isso com bastante frequência (ou posso dizer isso) o suficiente), mas OBRIGADO por visitar meu blog, comentar e compartilhar minhas receitas com seus amigos e familiares.

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P: Todo mundo precisa de uma boa receita de frango. Qual é o seu prato de frango favorito?

O Creamy Herb Mushroom Chicken é um jantar de frango frito e agradável ao público de 30 minutos. Cada mordida é tão suculenta e macia. Esta receita de frango e cogumelos é incrivelmente fácil e certamente se tornará um novo favorito! O | natashaskitchen.com

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