Frango dourado com cinco especiarias

Ingredientes

  • 8 coxas de frango com pele
  • 8 coxa de frango em pele

marinado

  • 4 colheres de sopa de óleo de amendoim
  • 6 dentes de alho picados
  • Gengibre ralado de 5 cm
  • 4 colheres de sopa de vinho de arroz
  • 4 colheres de sopa de molho de soja
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 4 colheres de chá de pó chinês de cinco especiarias

Método

  1. Bata os ingredientes da marinada juntos.

  2. Coloque o frango em um prato raso e despeje a marinada por cima. Cubra e leve à geladeira por 4 horas.

  3. Aqueça o forno a 180 ° C.

  4. Coloque o frango em uma assadeira e asse por 40 minutos.

  5. Despeje a sobra de marinada sobre o frango e grelhe por mais 30 minutos ou até dourar, ficar pegajoso e bem cozido.

Notas

Eu sirvo isso com arroz de jasmim cozido no vapor e minha família adora.

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