Frango enegrecido Alfredo

Este frango enegrecido Alfredo é a receita de massas nº 1 em todo o site! Simplesmente o melhor de todos! É tão cremoso, saboroso e decadente. É perfeito para qualquer refeição especial! Parece tão elegante, mas é MUITO simples!

Frango enegrecido Alfredo | Receitas latinas!

Recentemente, um leitor recomendou o tempero enegrecido de ZATARAIN. Minha família adora frango enegrecido, mas nunca chegou em casa. Decidi que a primeira receita que eu tentaria seria o frango Alfredo enegrecido, usando meu molho Alfredo caseiro.

Por favor, por favor, não compre molho Alfredo em uma garrafa. É horrível e prometo que o molho Alfredo caseiro é TÃO FÁCIL! Como a coisa mais fácil de fazer! Depois de experimentá-lo, NUNCA voltará ao material embalado!

Oh minha palavra, este frango preto Alfredo foi incrível! Este é o que definitivamente iremos fazer repetidamente. Espero experimentar muitas novas receitas com este tempero!

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O melhor frango à la carbonara é cremoso, decadente e OH TÃO DELICIOSO! Se você usar o restante frango grelhado, poderá colocá-lo na mesa em menos de 20 minutos!

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Há muito sabor para este frango a sudoeste de Alfredo! É uma refeição tão especial para a nossa família!

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Atenção:

Frango enegrecido causa muita fumaça, é apenas a natureza da fera. Então tenha cuidado! Normalmente abro todas as janelas e uso ventiladores hahaha. Descobri que a melhor maneira de evitar isso é usar uma frigideira de ferro fundido na grelha externa. Portanto, se você é sensível a fumaça ou odor, tenha cuidado para escurecer qualquer coisa dentro! No entanto, vale a pena fumar e incomodar, porque é absolutamente DELICIOSO!

Frango enegrecido Alfredo | Receitas latinas!

Ingredientes

    Fpr o frango enegrecido

  • 3 peitos de frango, cortados ao meio para fazer 6 costeletas finas
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • 1,5 colheres de sopa de tempero enegrecido ZATARAIN
  • Para o molho Alfredo e massas

  • 1 chalota picada
  • 6 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • salsa para decorar
  • 16 onças macarrão cozido

Instruções

Para o frango enegrecido

Pincele o frango com manteiga derretida e polvilhe com tempero enegrecido.

Aqueça a frigideira de ferro fundido em fogo alto por 5 minutos.

Reduza o fogo para médio alto e adicione o frango.

Cozinhe de cada lado até terminar.

Retire da panela e mantenha quente.

Para o molho Alfredo e massas

Cozinhe o macarrão em uma panela com água salgada fervendo até ficar al dente.

Escorra em uma peneira, mas reserve 1/4 de xícara de água da massa.

Enquanto o macarrão estiver cozinhando, derreta a manteiga em uma frigideira média em fogo médio-alto.

Adicione a cebolinha e refogue até ficar macio.

Adicione o creme de leite e deixe ferver.

Reduza para médio e cozinhe, mexendo sempre, até o molho reduzir um pouco, cerca de 5 minutos.

Retire do fogo e adicione o queijo parmesão, sal, pimenta e o líquido de cozimento reservado, mexa.

Adicione o macarrão cozido e mexa.

Fatia de frango reservada

Coloque a massa com o peito de frango fatiado por cima.

Decore com salsa e APROVEITE!

6.6.12

Blackened Chicken Alfredo

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