Frango grelhado com fatias de batata e legumes salteados

Esta receita de frango grelhado com fatias de batata e legumes salteados é a mais fácil possível e você deve dominar e sempre ter pronto para usar: é abundante, saborosa e saudável.

Marque todas as caixas!

Esta receita usa 2 proteínas, 1 carboidrato e 1 porção de gordura. Deixa você com 1 carboidrato, 5 proteínas e 1 outra gordura para distribuir entre as outras refeições.

Legumes grátis podem ser trocados por qualquer vegetal gratuito de sua escolha para uma opção de jantar saudável, mas saudável.

Ingredientes

  • 400 g de peito de frango
  • 480 g de batatas, lavadas e cortadas em fatias
  • 1 colher de chá de páprica
  • Sal marinho
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 200 g de brócolis
  • 150 g de abobrinha
  • 150 g de pimenta vermelha
  • Suco de 1 limão
  • Raminhos de alecrim

Instruções

  1. Coloque o forno na marca de gás 6 / 200C (400F).
  2. Coloque as fatias de batata em uma tigela. Tempere com páprica, sal marinho e 2 colheres de sopa de azeite.
  3. Misture bem para dar uma camada uniforme às batatas. Coloque em uma assadeira com alguns raminhos de alecrim e asse por 45 minutos.
  4. Aqueça uma frigideira / frigideira pesada. Tempere os peitos de frango e regue com o restante azeite e suco de limão.
  5. Coloque na panela quente e doure bem em ambos os lados, reduza o fogo e continue cozinhando por cerca de 15 a 20 minutos, até que esteja completamente cozido.
  6. Nos últimos 5 minutos, aqueça uma frigideira grande ou wok. Adicione um pouco de spray de limão e refogue os legumes por 2-3 minutos.
  7. Sirva o frango com batatas e legumes.

Baixe aqui sua cópia da receita de frango grelhado com fatias de batata e legumes salteados.

O post Frango grelhado com fatias de batata e legumes salteados apareceu pela primeira vez em Motivational Weight Management.