Frango Grelhado com Jalapeño e Queijo

Combinação de sabor único de Jalapeño grelhado e queijo Chickena com bacon salgado, jalapeños quentes e cream cheese.

Às vezes eu gosto de enlouquecer …

vivendo no limite …

sendo um pouco perigoso …

pintando a cidade de vermelho, por assim dizer

Hoje é um daqueles momentos.

Você pode não estar pronto para o PMc louco …

Eu tenho cozinhado diversão louca

Frango Grelhado com Jalapeño e Queijo

Este frango é macio e suculento da salmoura. Os jalapeños acrescentam um tempero agradável ao frango grelhado, enquanto o queijo adiciona um componente suave e cremoso. Quem não ama bacon? Bacon adiciona sabor extra, juntamente com um esfumaçado. Eu acho que você vai concordar depois de experimentar, este frango tem todos os componentes de sabor que você poderia pedir!

Não há palavras para descrever como é bom Frango Grelhado com Jalapeño e Queijo é!

peitos de frango sem pele e sem ossos

peito de borboleta (olhe a mão do Big Daddy!)

Sim, está errado …

salmoura em sal e açúcar …

enxágüe os seios após removê-los da salmoura

embrulhe em bacon

seguro com um palito de dente

tudo certo

tempere com pimenta, alho em pó, páprica

Não use produtos salgados, pois há bastante sal nos seios por salmoura

grelhe aqueles bebês!

grelha nos dois lados (piscadela)

agora para as coisas boas

Eu queria experimentar jalapeños frescos e em conserva.

Os afrescos eram melhores; fatia fina

cobrir o frango em jalapeños

depois coloque a fatia do seu queijo favorito por cima, usei provolone

aqueça até o queijo derreter

Delicioso!

Frango Grelhado com Jalapeño e Queijo

A salmoura torna este frango assado com jalapeño e queijo realmente úmido. É uma explosão de sabor e textura na sua boca!

Tempo de preparação: 4 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo total 19 minutos

Porções: 4 porções

Ingredientes

  • 4 peitos de frango descascados e amassados
  • 1/2 xícara de sal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • água salgada
  • 8 fatias de bacon
  • 2 colheres de sopa de pimenta do reino moída na hora
  • 2 colheres de sopa de alho em pó ou alho picado
  • 2 colheres de sopa de páprica
  • jalapeños frescos ou em conserva? gostamos fresco, em fatias finas, melhor cerca de 1/3 xícara
  • fatias de queijo provolone, uma para cada peito de frango

Instruções

  • Coloque o frango em uma tigela grande e cubra com água. Adicione 1/4 de xícara de sal e 1/4 de xícara de açúcar a 2 xícaras de água. Salmoura por 4 a 12 horas na geladeira.
  • Grelhe a 350 graus.

  • Retire o frango da salmoura e lave-o para remover um pouco de sal.

  • Frango borboleta, em seguida, libras finas. Enrole o bacon ao redor do frango e prenda com um palito. Tempere o frango e o bacon com pimenta, alho e páprica. Grelhe até que o termômetro de carne inserido na porção mais grossa registre 150 graus. Adicione os jalapeños, depois o queijo e aqueça até o queijo derreter. Desfrutar!

Notas

A receita foi atualizada em 28/06/14 para incluir a lavagem do frango após a salmoura para remover parte do sal da parte externa do frango. Mesmo ao lavar o frango, a salmoura resulta em um frango mais suculento e saboroso. Eu bato e bato no peito apenas para tornar a espessura mais uniforme e cozinhar mais uniformemente. © CallMePMc.com Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Por favor, não use minhas imagens sem permissão prévia. Se você deseja republicar esta receita, reescreva-a com suas próprias palavras ou vincule-o a esta postagem para visualizar a receita.

Nutrição

Porção: 1 peito cada

Encore: Sanduíches de Frango – Corte o frango. Pão francês torrado Capa com jalapeño e queijo Frango grelhado e pão espalhado com molho Wowee Maui !! Gosto de frio, mas se você preferir um sanduíche quente, envolva o frango em papel alumínio e aqueça em um forno a 350 graus por 10 minutos ou até ficar quente.

Para obter ótimos recursos e informações sobre blogs, veja aqui.

Frango curado