Frango vitrificado doce e picante

Frango com Cobertura Fácil e Picante – Perfeitamente picante com a quantidade certa de doçura nesta receita FÁCIL e super saborosa que deixa você querendo mais! Pele crocante por fora, suculenta e macia por dentro e BOM!

Frango com Cobertura Fácil e Picante - Perfeitamente picante com a quantidade certa de doçura nesta receita FÁCIL e super saborosa que deixa você querendo mais! Pele crocante por fora, suculenta e macia por dentro e BOM!

Sou fã de receitas salgadas e doces, bem como de especiarias e doces. Há algo sobre adicionar um toque de doçura às receitas salgadas ou picantes que eu amo. O contraste de sabores me afeta o tempo todo.

Como tornar fácil o frango envidraçado picante e doce

Esta receita é muito fácil e está pronta em cerca de 30 minutos. Simplesmente doure o frango no fogão até dourar e ficar crocante.

Enquanto o frango estiver dourando, misture o esmalte composto por mel, sriracha, alho e pimenta caiena. Aplique e asse o frango por cerca de 20 minutos. Tão fácil.

Frango com Cobertura Fácil e Picante - Perfeitamente picante com a quantidade certa de doçura nesta receita FÁCIL e super saborosa que deixa você querendo mais! Pele crocante por fora, suculenta e macia por dentro e BOM!

Quão picante é o frango

Esta é uma receita mais picante, como está escrita, embora você possa torná-la tão apimentada quanto não ajustando os níveis de sriracha e pimenta de Caiena.

Se você quiser menos apimentado, omita a pimenta-caiena e use metade da sriracha. Se você quer mais calor e gosta de respirar fogo como eu, e sabe quem você é, pode ajustar as coisas como quiser.

Como com qualquer comida apimentada, pode parecer um pouco forte no começo, mas depois você se vê querendo mais. E mais. Dói muito bem. Esta receita não é tão extrema, mas você entende o ponto.

O exterior onde o esmalte é aplicado é definitivamente mais quente que o interior.

Que tipo de frango usar

Para esta receita, usei coxas de frango sem pele. Normalmente, todas as minhas receitas de frango usam peitos de frango desossados ​​e sem pele, mas achei que estava na hora de misturá-los.

Você provavelmente poderia usar coxas ou peitos de frango sem pele e sem pele, mas eu não tentei essas variações.

As coxas eram suculentas, macias e tinham muito sabor daquela cobertura doce e picante.

Frango com Cobertura Fácil e Picante - Perfeitamente picante com a quantidade certa de doçura nesta receita FÁCIL e super saborosa que deixa você querendo mais! Pele crocante por fora, suculenta e macia por dentro e BOM!

Receitas fáceis de frango:

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Frango vitrificado doce e picante

Frango com Cobertura Fácil e Picante – Perfeitamente picante com a quantidade certa de doçura nesta receita FÁCIL e super saborosa que deixa você querendo mais! Pele crocante por fora, suculenta e macia por dentro e BOM!

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Coxinhas de frango desossadas de 2 libras (cerca de 6; sem pele ou sem pele é bom)
  • sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de sriracha, ou a gosto
  • 3 a 5 dentes de alho picados finamente ou prensados
  • pitada de pimenta caiena, opcional e a gosto
  • cebolinha cortada em fatias finas, para decorar
  • sementes de gergelim, opcional para decorar

Endereços:

  1. Pré-aqueça o forno a 400F. Em uma frigideira grande à prova de forno, adicione o óleo e adicione a pele de frango com o lado para baixo (ou o lado para baixo onde estaria a pele se você a estivesse usando sem pele) e tempere uniformemente com sal e pimenta. Cozinhe em fogo médio-alto até o frango ficar dourado, cerca de 7 minutos.
  2. Enquanto o frango estiver cozinhando, em uma tigela pequena, adicione o mel, sriracha, alho, pimenta de Caiena opcional e mexa para combinar.
  3. Vire o frango e despeje a mistura de mel uniformemente sobre o lado dourado de todos os pedaços de frango.
  4. Coloque a panela no forno e asse por 16 a 22 minutos, ou até que o frango esteja bem cozido e pronto (165F). O tempo exato de cozimento varia de acordo com o tamanho das peças e exatamente como elas são douradas / assadas.
  5. Decore com cebola verde, sementes de gergelim opcionais e sirva imediatamente. O frango será mantido na geladeira por até 5 dias.

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