Gemada de rabanada

Esta rabanada fácil da gemada é a receita perfeita para o seu brunch de Natal ou feriado! É dourado, rico e cheio de sabor delicioso de gemada.

Enquanto eu amo torradas clássicas, é divertido aproveitar outras variações … especialmente durante as férias! Esta torrada francesa da gemada está sempre em rotação durante a temporada de férias, assim como minha torrada francesa da noite para o dia. Ambos são tão deliciosos!

Com o Natal chegando, eu queria compartilhar com você uma idéia deliciosa para o café da manhã da manhã de Natal. Esta rabanada de gemada é simples de fazer e tem um sabor tão delicioso e delicioso! É a maneira perfeita de incorporar um sabor sazonal popular que deixa todo mundo louco.

Adoramos gemada em nossa casa e sempre fazemos algumas receitas com sabor de gemada durante as férias, como fudge de gemada ou biscoitos de gemada. Eu sempre acho que tive sobras de gemada e esta receita foi a maneira perfeita de usá-la!

Este prato é perfeito para adicionar ao seu menu da manhã de Natal e tem todos os sabores deliciosos que todo mundo adora: gemada, canela e noz-moscada. Para finalizar, regue um pouco de xarope de bordo, xarope de panqueca de canela ou até mesmo xarope de leitelho. Sério tão delicioso!

Ingredientes

Não são necessários ingredientes complicados para esta receita. Basta começar a usar o restante de gemada e outros grampos de despensa simples.

  • Gemada
  • Farinha de uso geral
  • Ovos
  • açúcar mascavo
  • Extrato de baunilha
  • Canela moida
  • Noz-moscada
  • Sal
  • manteiga
  • Um pão

Como fazer rabanada com gemada

Etapa 1: combine a mistura de gemada

Adicione a gemada, a farinha, os ovos, o açúcar mascavo, a baunilha, a canela, a noz-moscada e o sal no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Você também pode bater os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.

Passo 2: Mergulhe o pão na mistura e cozinhe

Mergulhe o pão grosso na mistura de gemada e vire uniformemente para o revestimento. Em seguida, coloque o pão em uma assadeira com manteiga (pré-aquecida a 350 ° F) ou em uma frigideira com manteiga em fogo médio-alto. Cozinhe por 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente.

Etapa 3: sirva e divirta-se!

Sirva imediatamente com todos os seus ingredientes favoritos. Desfrutar!

Para ficar quente para uma multidão

Se você está fazendo um grande lote para uma multidão, pode facilmente manter esse prato quente, colocando-o no forno. Transfira simplesmente a rabanada cozida da gemada para uma assadeira e coloque no forno a 50 ° C até estar pronto para servir. Isso ajuda a mantê-lo quente, mas não vai secar ou cozinhar demais.

Ingredientes opcionais

Quando você pensou que esta torrada francesa com gemada não poderia ser mais deliciosa, tente adicionar suas coberturas favoritas! Eu gosto de manter o clássico com manteiga e calda, mas há muitas opções deliciosas para você escolher.

  • manteiga
  • Xarope
  • Açúcar em pó
  • Bagas
  • Fruta fresca
  • Nutella
  • Doce
  • Creme batido
  • Marmelada

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Rabanada com receita de gemada

.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 343434} Curso: Café da manhãCulinária: Francês Palavra-chave: Gemada Asse Rabanadas, Rabanadas com gemada Tempo de preparação : 5 minutos Tempo de cozedura: 10 minutos Tempo total: 15 minutos Porções: 6 calorias: 304.93 Esta torrada francesa com gemada fácil é a receita perfeita para o seu brunch de Natal ou feriado! É dourado, rico e cheio de sabor delicioso de gemada.

Ingredientes

  • 1 xícara de gemada
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • 4 ovos grandes
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 3/4 de colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 12 fatias de pão grosso (prefiro brioche)

Ingredientes opcionais: frutas, frutas frescas, açúcar em pó, nutella, caramelo, chantilly, geléia, xarope

    Instruções

    • Coloque a gemada, a farinha, os ovos, o açúcar mascavo, a baunilha, a canela, a noz-moscada e o sal no liquidificador. Pulso até ficar homogêneo. Como alternativa, coloque em uma tigela e bata até ficar homogêneo.
    • Pré-aqueça uma chapa a 350 ° F ou uma frigideira em fogo médio-alto. Manteiga antes de colocar o pão.
    • Mergulhe o pão na mistura de ovos e vire para cobrir uniformemente. Em seguida, coloque o pão na chapa e cozinhe 2 minutos de cada lado (ou até dourar levemente). Bata a mistura de ovos, conforme necessário.
    • Sirva imediatamente ou coloque em uma assadeira no forno a 175 ° F para se aquecer. Cubra com seus ingredientes favoritos.

    Nutrição

    Calorias: 304.93kcal | Carboidratos: 41,61 g | Proteína: 13.06g | Gorduras: 9,27 g | Gordura saturada: 3.96g | Colesterol: 170.61mg | Sódio: 434,2 mg | Potássio: 231,91mg | Fibra: 2,63g | Açúcar: 12,94 g | Vitamina A: 349,64 UI | Vitamina C: 0,64 mg | Cálcio: 160.97mg | Ferro: 3 mg

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