Grãos instantâneos

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Instant Pot Grits pode ser o grão mais cremoso e delicioso que você já provou. Não há mais pé no fogão mexendo. A panela de pressão faz todo o trabalho para você. E sem caroços!

Grãos instantâneos

Seja servido no café da manhã ou como base para camarão e grãos, esta é a maneira mais fácil e deliciosa de cozinhar grãos. A textura está fora deste mundo.

Esta receita Instant Grits Semolina usa sêmola de pedra moída. Eles são de longe os grãos mais saborosos, mas levam mais tempo para cozinhar. Felizmente, a panela instantânea reduz o tempo de cozimento.

Para evitar que grudem no Instant Pot, você deve primeiro refogá-los com um pouco de graxa ou óleo de bacon. Use gordura de bacon se você tiver um pouco. Adicione um sabor maravilhoso.

Grãos instantâneos: muito fáceis. Sem tremer!

Em seguida, adicione água, metade e metade ou leite, sal e manteiga. Coloque a panela de pressão em ALTO por 10 minutos. Deixe a panela instantânea liberar a pressão naturalmente por 15 minutos e depois libere a pressão restante manualmente antes de remover a tampa. Adicione um pouco de queijo cheddar e seus grãos estão prontos para servir.

Instant Pot Grits: os melhores grãos de todos os tempos!

Eu sou um grande admirador de Palmito que pode ser facilmente comprado online.

Sêmola instantânea feita com areia moída

Mais maneiras de cozinhar sêmola

Assista ao pequeno vídeo abaixo para ver como fazer grãos instantâneos..

  • 2 colheres de sopa de gordura de bacon ou óleo vegetal
  • 1 xícara de grãos de pedra
  • 3 xícaras de água
  • 1 1/2 xícaras e meia ou leite
  • 1 1/2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga, cortadas em pedaços
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
  • Adicione gordura ou óleo de bacon à panela interna Instant Pot. Ative o modo "Ignorar". Depois de quente, adicione grãos e cozinhe e mexa por 2 minutos.

  • Adicione a água, meio e meio, sal e manteiga. Desligue a panela instantânea, coloque a tampa com a válvula na posição "selada". Ajuste para cozinhar em alta pressão por 10 minutos.

  • Permita uma liberação natural de 15 minutos e libere manualmente a pressão restante. Retire a tampa e adicione o queijo. Mexa bem. Os grãos vão engrossar um pouco quando esfriarem um pouco.

Nota: O tempo de cozimento não inclui o tempo de pressurização do fogão instantâneo. Isso pode levar cerca de 10 minutos.

Receita adaptada de: This Old Gal

Snack Semolina