Esta receita de hambúrgueres grelhados veio da minha mãe. Estava em um de seus livros de receitas antigos. Ele fez recentemente e imediatamente me enviou a receita. Ela disse que os leitores do Plain Chicken precisam dessa receita. Fiz o que qualquer boa filha faria: adicionei-as ao nosso cardápio.
Hambúrgueres de bolo de carne grelhado
tempo de preparação: 5 MIN Tempo de cozimento: 5 MIN Tempo total: 10 minutos
Hambúrgueres grelhados do bolo de carne – hamburgueres surpreendentes! Carne moída, molho de tomate, mostarda, cebola, farinha de rosca, leite e molho Worcestershire. Pode seguir em frente e congelar para mais tarde. Nós comemos esses hambúrgueres duas vezes em um dia. Tão bom!!! # hambúrgueres # grelhados #hamburgerrecipe
Ingredientes:
- 1 libra de carne moída
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 2 colheres de chá de mostarda amarela
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de migalhas de pão macio
- 1/4 xícara de leite
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 3 ou 4 pães de hambúrguer
- 3 ou 4 fatias de queijo, opcional
Instruções:
- Combine todos os ingredientes, exceto os pães de hambúrguer e queijo. Forme 3 ou 4 rissóis redondos.
- Prepare a grelha. Cozinhe os rissóis por 3 minutos, vire. Cubra com queijo, se desejar, e cozinhe por mais 2-3 minutos. Sirva em pães de hambúrguer torrados.
notas
As migalhas de pão macio são feitas de pão fresco ou levemente velho. Use um liquidificador ou processador de alimentos para quebrar o pão em migalhas macias. Eu uso uma balança de cozinha para dividir a mistura de carne em partes iguais.
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hambúrgueres de carne
