JARRO COBERTO INSTANTÂNEO E MOLHADO (+ Vídeo)

Este bife e molho instantâneo em cubos de pote instantâneo sai tão fofo graças ao trabalho rápido da panela de pressão e faz seu próprio molho.

FRASCO INSTANTÂNEO COBERTO E MOLHADO

Então, pensei em começar a converter algumas das minhas receitas de panela lenta (panela lenta) em receitas instantâneas para panela. Na minha opinião, pensei que seria tão fácil! Sim, é o que recebo por pensar! Diga ah! Acontece que não é tão fácil quanto eu pensava. Comecei a transformar minha receita CROCK POT COVERED E GRAVY JAR em um bife e molho instantâneos instantâneos e aprendi que você definitivamente precisa ajustar algumas coisas para fazer com que as receitas se transformem em receitas de panelas de pressão.

VÍDEO INCLUÍDO ABAIXO:

DICAS PARA FAZER ESTE ALIMENTO INSTANTÂNEO:

  • Eu preparei este prato várias vezes desde que criei a receita. Ocasionalmente, continuo recebendo uma mensagem de queimadura na minha panela de pressão. Quando isso acontece, eu dou apenas alguns minutos. Não abro a tampa, apenas espero. Após alguns minutos, a contagem regressiva do cozimento começará e a mensagem de gravação desaparecerá. Então, se isso acontecer com você, apenas seja paciente.
  • A sopa de cebola francesa pode ser substituída por uma lata de carne.
  • Além disso, o creme de frango pode ser substituído pelo creme de cogumelo.

O QUE VOCÊ PRECISA: água Francês sopa de cebola creme de frango Sopa Au Jus Molho misture filetes em cubos

para engrossar o molho: amido de milho

INSTRUÇÕES PASSO A PASSO PARA FAZER UM BARCO COBERTO EM POTÊNCIA INSTANTÂNEA:

Despeje 1 1/2 xícaras de água, sopa de cebola francesa, creme de galinha e um pacote de mistura de molho au no fundo da inserção do Instant Pot. Bata bem juntos.

Coloque os filetes em cubos na panela, cobrindo os pedaços do molho. Feche a tampa, gire a válvula para "Selado". Cozinhe em alta pressão manual por 20 minutos. Se você receber uma mensagem de "queimadura", apenas alguns minutos, ela começará a cozinhar.

Após o cozimento, gire cuidadosamente a válvula para "Vent" (isso é chamado de "Liberação Rápida"). Tenha MUITO cuidado com o vapor que sai rapidamente. Permitir todos de vapor para liberar completamente antes de abrir a tampa. Gire a panela instantânea para a configuração de salteados. Retire os filetes em cubos. Em uma tigela pequena ou copo medidor, misture 1/4 de xícara de água e amido de milho (isso é chamado de “mistura”).

Despeje esta mistura de rejunte no molho que já está no Instant Pot. Bata bem para combinar. Continue batendo até o molho começar a engrossar. Coloque os filetes em cubos de volta na panela para aquecê-los. Desligue o pote instantâneo. Sirva o bife em cubos com molho sobre as purê de batatas.

Desfrutar!

Publicado originalmente: janeiro de 2018 Atualizado e republicado: abril de 2020

FRASCO INSTANTÂNEO COBERTO E MOLHADO

Este bife e molho instantâneo em cubos de pote instantâneo sai tão fofo graças ao trabalho rápido da panela de pressão e faz seu próprio molho! .Wprm-rating-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff} 5 de 44 votos Curso: Prato PrincipalCozinha: Americana Palavra-chave: cubos de carne com molho instantâneo e molho Tempo Preparação: 10 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Tempo total: 30 minutos Parcelas: 4 Calorias: 447 kcal

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de água
  • 1 lata de sopa de cebola francesa
  • 1 lata de creme de frango
  • 1 pacote de mistura de molho Au Jus
  • 4 filetes em cubos (cerca de 2 libras)
  • 1/4 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de amido de milho

Instruções

  • Despeje 1 1/2 xícaras de água, sopa de cebola francesa, creme de galinha e um pacote de molho. Bata bem juntos.
  • Coloque o bife em cubos na panela, certificando-se de cobrir os pedaços no molho.
  • Feche a tampa, gire a válvula para "Selado". Cozinhe em alta pressão manual por 20 minutos. Nota: Levará 5 a 10 minutos para atingir a pressão antes de cozinhar.
  • Se você receber uma mensagem de "queimadura", apenas alguns minutos, ela começará a cozinhar.
  • Após o cozimento, gire cuidadosamente a válvula para "Vent" (isso é chamado de "Liberação Rápida"). Tenha MUITO cuidado com o vapor que sai rapidamente. Deixe todo o vapor liberar completamente antes de destravar a tampa.
  • Gire a panela instantânea para a configuração de salteados. Retire os filetes em cubos. Em uma tigela pequena ou copo medidor, misture 1/4 de xícara de água com amido de milho (isso é chamado de "rejunte").
  • Despeje esta mistura de rejunte no molho que já está no Instant Pot. Bata bem para combinar. Continue batendo até o molho começar a engrossar. Coloque os filetes em cubos de volta na panela para aquecê-los. Desligue o pote instantâneo.
  • Sirva o filé em cubos com molho sobre o purê de batatas.

Nutrição

Calorias: 447kcal | Carboidratos: 5g | Proteína: 46g | Gorduras: 24g | Gordura saturada: 9g | Colesterol: 163mg | Sódio: 145mg | Potássio: 759mg | Cálcio: 55mg | Ferro: 3,7 mg

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