Keto de repolho e sopa de carne (panela instantânea ou panela lenta)

Esta sopa de repolho de carne Keto é um verdadeiro grampo de inverno de baixo carboidrato! Com pouco menos de 6 carboidratos líquidos com instruções para panela instantânea, panela lenta e fogão, esta é uma sopa ceto perfeita para qualquer ocasião!

Esta sopa de repolho de carne Keto é um verdadeiro grampo de inverno de baixo carboidrato! Com pouco menos de 6 carboidratos líquidos com instruções para panela instantânea, panela lenta e fogão, esta é uma sopa ceto perfeita para qualquer ocasião!

Eu queria espremer mais uma sopa de ceto para você antes de fechar 2019! Esta sopa de repolho de carne Keto não é apenas uma sopa deliciosa e cheia de carboidratos que você vai adorar, mas também é perfeita para o Ano Novo! Como mencionei alguns dias atrás, quando compartilhei essa caçarola simples com costeletas de porco fritas, o repolho é um ingrediente tradicional servido no dia de Ano Novo.

Servir algo parecido com esta sopa é ótimo no Ano Novo, porque se você estiver hospedando familiares e amigos, serve 8. No entanto, existem outras ótimas receitas de repolho que também são aceitas, incluindo esta caçarola de repolho com queijo. Ou para o café da manhã ou brunch, este Hash de salsicha e repolho Keto é um ótimo presente para a multidão!

Esta sopa de repolho de carne Keto é um verdadeiro grampo de inverno de baixo carboidrato! Com pouco menos de 6 carboidratos líquidos com instruções para panela instantânea, panela lenta e fogão, esta é uma sopa ceto perfeita para qualquer ocasião!

Quais são os ingredientes necessários para o repolho Keto e a sopa de carne?

Esta fácil e deliciosa sopa de repolho Keto Beef é baseada na minha caçarola de repolho favorita da One Pan. Ela tem muitos dos mesmos elementos, como um molho de tomate picante e um ótimo sabor de pimenta em pó, o que complementa muito bem o repolho. Para esta receita, você precisará de alguns ingredientes básicos que você pode ter em mãos:

  • Carne moída ou peru
  • Repolho
  • Pimentão
  • Conservas de tomate com pimentão verde
  • Pasta de tomate
  • Especiarias
  • Caldo de carne

Esta sopa de repolho de carne Keto é um verdadeiro grampo de inverno de baixo carboidrato! Com pouco menos de 6 carboidratos líquidos com instruções para panela instantânea, panela lenta e fogão, esta é uma sopa ceto perfeita para qualquer ocasião!

Como é feito o repolho Keto e a sopa de carne?

Uma das minhas coisas favoritas sobre esta receita é o quão incrivelmente versátil é. Isso pode ser feito facilmente na panela instantânea, no fogão lento ou diretamente no fogão. Cada versão está listada abaixo. Mas o método geral é o mesmo: cozinhe a carne e drene a gordura. Adicione os ingredientes restantes e mexa bem. Cubra e deixe o repolho cozinhar e dê aos sabores a chance de derreter.

Método instantâneo do pote:

Use o recurso salteados e pulverize levemente o fundo da panela. Brown a carne e escorra a gordura, desative a função de fritar. Adicione os ingredientes restantes, mexa bem. Prenda a tampa na panela instantânea e verifique se a válvula de vapor está FECHADA. Ajuste o ciclo da panela de pressão por 15 minutos. Levará 15 a 20 minutos para a máquina atingir a pressão antes do início do ciclo de 15 minutos. Quando o tempo de cozimento terminar, deixe o vapor liberar naturalmente por 5 a 10 minutos e, em seguida, libere cuidadosamente o vapor manualmente.

Método de cozimento lento:

Brown a carne em uma frigideira grande, escorra a gordura. Adicione a carne cozida ao fundo da panela, adicione os demais ingredientes e mexa bem. Tampe e cozinhe em fogo alto por 3-4 horas ou em fogo baixo por 7-8 horas.

Método fogão:

Aqueça uma panela grande ou o forno holandês em fogo médio e pulverize levemente o fundo. Brown a carne e escorra a gordura. Adicione os ingredientes restantes, mexa bem. Leve a mistura para ferver e tampe, reduza o fogo para baixo e cozinhe 30-40 minutos até que o repolho tenha diminuído de tamanho.

Desempenho: 8

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo total: 10 minutos

Esta sopa de repolho de carne Keto é um verdadeiro grampo de inverno de baixo carboidrato! Com pouco menos de 6 carboidratos líquidos com instruções para panela instantânea, panela lenta e fogão, esta é uma sopa ceto perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

  • 1 libra de carne moída
  • 3 xícaras de repolho picado em pedaços pequenos
  • 1/2 xícara de pimentão verde picado
  • 1 lata (10 onças) de tomate com pimentão verde
  • 1 lata (7 onças) de pasta de tomate
  • 2 colheres de sopa de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 recipiente de caldo de carne
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

    Use o recurso salteados e pulverize levemente o fundo da panela. Brown a carne e escorra a gordura, desative a função de fritar.

    Adicione os ingredientes restantes, mexa bem.

    Prenda a tampa na panela instantânea e verifique se a válvula de vapor está FECHADA.

    Ajuste o ciclo da panela de pressão por 15 minutos.

    Levará 15 a 20 minutos para a máquina atingir a pressão antes do início do ciclo de 15 minutos. Quando o tempo de cozimento terminar, deixe o vapor liberar naturalmente por 5 a 10 minutos e, em seguida, libere cuidadosamente o vapor manualmente.

Notas

Para obter instruções sobre o fogão lento e o fogão, consulte a publicação.

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