Kielbasa e frigideira de batata

Esta frigideira de batata e queijo Kielbasa é uma solução fácil para refeições que contém bastante kielbasa, batata, cebola e repolho em uma frigideira de queijo!

Eu amo trabalhar para mim. O problema de trabalhar para outra pessoa é que você nunca poderá ser o homem mais inteligente da sala se for forçado a ir para outra sala. No entanto, como trabalho sozinho, sou quase sempre a mais inteligente da sala agora! Como sempre digo: "Se você quer ser o melhor, não competir com mais ninguém."

A coisa mais desafiadora sobre trabalhar sozinho é criar novas idéias de receita. Depois de postar mais de 400 receitas, pode ser um pouco difícil encontrar algo pelo qual você esteja com fome e ainda não postou. E sim, esse é um segredo do Fox Valley Foodie, eu quase só posto receitas que estava com fome no dia em que as fiz. Este site é essencialmente um diário dos meus desejos por comida!

Este fim de semana eu estava desejando Kielbasa. Adorei desde criança, mas queria fazer uma refeição completa em uma panela com ele. Bem, criada em Wisconsin com herança alemã, a receita se escreve: carne, batatas, queijo, coma.

Eu queria um molho fácil de queijo para esta receita, então cobri um pouco de Velveeta para derreter. No entanto, se você não gosta de Velveeta, polvilhe o queijo cheddar por cima e asse no forno até ficar quente e derretido.

Eu fiz tudo em uma frigideira (easyazon_link identifier = ”B00HSB5CHA” locale = ”US” tag = ”foxvalfoo-20 ″) (/ easyazon_link) para tornar esse prato fácil de um pote. No entanto, para economizar tempo, você pode usar duas panelas e cozinhar todos os ingredientes enquanto as batatas estão fervendo.

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Kielbasa e frigideira de batata

Esta frigideira de batata e queijo Kielbasa é uma solução fácil para refeições que contém bastante kielbasa, batata, cebola e repolho em uma frigideira de queijo!

Tempo de preparação 5 minutos

Tempo de cozimento 20 minutos

Tempo total de 25 minutos

Curso: Entrada

Cozinha: Alemã

Porções: 4

Calorias: 400

Ingredientes

  • 14 oz kielbasa (fatiado)
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 1/2 lb de batata vermelha (fatiada)
  • 1 cebola roxa (picada)
  • 1 1/2 xícaras de repolho ralado
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 8 oz de velveeta (em cubos)

Instruções

  • Adicione as batatas e a água em uma panela e deixe ferver. Cozinhe até que as batatas estejam macias, mas não desmoronando.

  • Escorra a água e retire as batatas. Adicione o óleo e a kielbasa à panela e cozinhe até que a kielbasa esteja dourada.

  • Quando o kielbasa estiver bem cozido, retire-o da panela e refogue a cebola na gordura restante até ficar macia. Quando a cebola estiver quase pronta, adicione o repolho e cozinhe por mais 2 minutos.

  • Adicione o queijo picado à panela e deixe derreter, adicione todos os ingredientes de volta à panela e mexa para combinar.

  • Nota: Se você gosta de um molho de queijo mais fino, adicione um pouco de respingos de leite.

* As calorias listadas são uma estimativa imprecisa e a precisão não deve ser assumida.

Se você gostou de ler minha receita de queijo Kielbasa e frigideira de batata, provavelmente deve gostar de mim no Facebook e me seguir também no Pinterest. Pelo menos é o que eu faria, porque se você não me conhece, mas ainda usa minha receita, é como pegar um doce de um estranho, e sua mãe lhe ensinou a não fazê-lo. Não desobedeça sua mãe, assine hoje o Fox Valley Foodie.

Frigideira de batata Kielbasa