Lasanha de frigideira de 20 minutos mais saudável: Uma maneira rápida, fácil e mais SKINNIER de desfrutar de lasanha, em forma de frigideira! Comida reconfortante sem culpa! Massas quentes e carne com molho de tomate e parmesão é IRRESISTÍVEL !!
Comida rápida, fácil, saudável e reconfortante
Quando você está com pouco tempo, precisa jantar à mesa em uma noite movimentada da semana e almejar algo quente e reconfortante, mas ainda mais saudável, não procure mais além desta receita fácil.
Eu percebo duas coisas e as aponto para não receber muitos comentários salgados. Primeiro, a massa não é saudável ou é inerentemente um alimento "magro". Não, não é, mas com controle de porções e quando jogado com um molho de tomate sem gordura, não é o pior do mundo.
Segundo, não é uma "lasanha" tradicional, mas há carne, macarrão, molho de tomate, parmesão e manjericão. E que meus amigos é minha definição de frigideira lasanha.
Como Fazer Lasanha de Frigideira Skinnier
Ferva o macarrão e, enquanto isso acontecer, refogue uma cebola e carne moída extra magra e adicione alho e orégano.
Usei o macarrão com gravata borboleta, mas o seu macarrão favorito preferido funcionará como ziti, rotini, cascas pequenas ou rodas.
Usei 93% de carne moída magra, mas use o que for mais adequado às suas necessidades.
Combine o macarrão cozido com a mistura de carne, adicione o molho de tomate, mexa para combinar e o jantar está quase pronto.
O manjericão fresco dá o toque final perfeito e você não pode comer lasanha sem queijo. Mas como todos sabemos, o queijo não é totalmente magro e os queijos com pouca gordura não tendem a derreter, assim como as versões com muita gordura.
Portanto, meu compromisso com o queijo era usar 1/3 xícara de parmesão ralado, mas você pode adicionar menos e, é claro, pode adicionar mais.
E se você é um fanático por queijo e a aparência mais magra e saudável realmente não importa para você, a mussarela mexida fresca ou ralada seria adorável. Topo ou fundo com queijo, dependendo da sua preferência.
Como você conhece o atalho para uma lasanha mais saudável?
Em uma palavra, é ótimo. Ele não escorre ricota, camadas e camadas de macarrão, com mais queijo, carne e molho, mas desde que lembremos que é uma ótima alternativa à lasanha tradicional que não apenas engorda, mas consome tempo, essa lasanha de panela fácil tem um sabor ainda melhor.
Este também é um excelente preparação de alimentos receita. Possui seis porções saudáveis e você pode armazená-las em recipientes individuais na geladeira ou no freezer para ter uma refeição fácil de pegar e reaquecer na ponta dos dedos. Adoro um bom esconderijo no congelador.
Rendimento: 6
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozimento 15 minutos
Tempo total 20 minutos
Ingredientes
- Macarrão com 12 onças, cozido de acordo com as instruções da embalagem (ziti, rotini, cascas pequenas, rodas, etc. podem ser substituídos)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola Vidalia doce grande, cortada em cubos
- 1 quilo de carne moída magra extra (usei 93% de carne magra)
- 4 a 6 dentes de alho picados finamente ou prensados
- 1 colher de chá de orégano seco
- 25 onças de molho de tomate desnatado (molho marinara ou molho de macarrão é bom)
- sal e pimenta, opcional e a gosto
- 2 a 4 colheres de sopa de manjericão fresco picado; opcional para decorar
- 1/3 xícara de queijo parmesão fresco ralado
Instruções
- Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve. Enquanto a massa estiver fervendo, continue na etapa 2.
- Em uma frigideira grande, adicione o azeite, a cebola e refogue em fogo médio-alto por cerca de 3 a 4 minutos ou até que a cebola comece a amolecer.
- Adicione a carne moída, rasgue e desfie com uma espátula ao cozinhar para garantir um cozimento uniforme; cozinhe até terminar mexendo ocasionalmente.
- Adicione o alho, orégano e cozinhe por cerca de 1 minuto, ou até ficar perfumado; mexa quase constantemente.
- Adicione o molho de tomate opcional, macarrão cozido, sal e pimenta a gosto e mexa para combinar.
- Opcionalmente, adicione manjericão, polvilhe parmesão uniformemente e sirva. As massas ficam na geladeira por até 5 dias ou no freezer por até 4 meses.
Informação nutricional:
Desempenho:
6 6
Tamanho da porção:
1 1 Quantidade por porção: Calorias: 385 Gordura total: 14g Gordura saturada: 5g Gordura trans: 0g Gordura não saturada: 7g Colesterol: 82mg Sódio: 1024mg Carboidratos: 32g Carboidratos líquidos: 0g Fibra: 8g Álcoois de açúcar: 0g Proteína: 33g
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