Loiras de farinha de amêndoa {sem glúten e sem leite}

Se você tivesse que escolher entre loiras ou brownies, de que lado você estaria?

Devo dizer que geralmente sou uma garota apaixonada por chocolate, mas eu levaria uma dessas loiras para um brownie qualquer dia! Você é mastigável, decadente e rico.

Esta é a receita de brownie loira da minha mãe e foi a primeira coisa que aprendi a assar. Até hoje eu ainda os faço e as pessoas ficam loucas por eles! Ninguém vai adivinhar que estes são sem glúten.

Eu converti a receita da minha mãe para ficar sem glúten, com resultados fantásticos.

Eu uso farinha de amêndoa nessas barras, e elas têm um sabor tão delicioso quanto as que eu fiz quando cresci.

Esses brownies loiros são chewy, pegajosos e cheios de deliciosas mordidas de chocolate, chocolate branco e nozes.

Você também pode prepará-los com qualquer farinha de trigo sem glúten que desejar, com excelentes resultados. É uma receita muito fácil e perdoadora.

Sinta-se livre para alterar os plugins para o que quiser. Nozes, leite ou pedaços de chocolate amargo seriam deliciosos.

A farinha de amêndoa torna os assados ​​tão deliciosos, e isso não é exceção. Estes brownies loiros são uma das minhas receitas de sobremesas!

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Loiras de farinha de amêndoa {sem glúten e sem leite}

Blondies de farinha de amêndoa! Chewy, pegajoso e cheio de deliciosas mordidas de chocolate, chocolate branco e nozes!

Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga, o óleo de coco funcionará sem leite
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 1 3/4 xícara de farinha de amêndoa
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de pepitas de chocolate
  • 1 xícara de chocolate branco sem leite, use 2 xícaras de chocolate sem leite
  • 1/2 xícara de nozes picadas, opcional

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350F. Unte levemente uma assadeira 9 × 13.

  • Na tigela da batedeira, misture a manteiga e os açúcares. Adicione os ovos e a baunilha e misture em fogo alto até ficar macio e macio, cerca de 3 minutos.

  • Adicione a farinha de amêndoa, o fermento e o sal. Misture para incorporar completamente. Adicione as gotas de chocolate e as nozes.

  • Despeje a massa na assadeira untada. Alise em uma camada uniforme. Asse por 20-25 minutos, até dourar. Deixe esfriar por 15 minutos. Corte em barras e divirta-se!

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

Calorias: 222kcal

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