Lombinho de porco enegrecido – o melhor lombo de porco de todos os tempos! Muito sabor incrível! A carne de porco é marinada durante a noite em uma mistura de alho, cebola, tomilho, orégano, páprica, estragão, sal, pimenta vermelha, pimenta do reino, azeite e molho Worcestershire. Doure rapidamente os lombinhos de porco e termine no forno. Tão fácil e delicioso! As sobras são excelentes em um rolo com molho remoulade. Não perca esta!
Este lombo de porco enegrecido é perfeito para o carnaval na próxima semana! Tem tanto sabor incrível. A carne de porco é marinada durante a noite em uma mistura de tempero e depois carbonizada e finalizada no forno. Tão fácil e gosto melhor do que qualquer restaurante! As sobras são ótimas em um rolo com um pouco de molho remoulade! Mmm! O MELHOR Fettuccine Alfredo. AH-MAZ-ING! Eu tenho isso no menu terça-feira gorda. Mal posso esperar para comer isso de novo!
Lombinho de porco enegrecido
tempo de preparação: 5 minutos tempo de cozimento: 20 minutos tempo total: 25 minutos
Lombinho de porco enegrecido – o melhor lombo de porco de todos os tempos! Muito sabor incrível! A carne de porco é marinada durante a noite em uma mistura de alho, cebola, tomilho, orégano, páprica, estragão, sal, pimenta vermelha, pimenta do reino, azeite e molho Worcestershire. Doure rapidamente os lombinhos de porco e termine no forno. Tão fácil e delicioso! As sobras são excelentes em um rolo com molho remoulade. Não perca esta! # porco # lombo de porco
Ingredientes:
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1 colher de sopa de alho em pó
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1 colher de sopa de cebola em pó
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1 colher de sopa de tomilho seco
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1 colher de sopa de orégano seco
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1 colher de sopa de páprica
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1 colher de sopa de estragão seco
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1 colher de chá de sal
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1 colher de chá de pimenta vermelha moída
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1/2 colher de chá de pimenta preta
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2/3 de xícara de azeite
- 1/2 xícara de molho inglês
- 2 (1 a 1,5 lb) de lombo de porco (total de 2 a 3 libras)
Instruções:
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Combine todos os ingredientes em um saco ziplock resistente; adicione carne de porco. Selar e refrigerar por pelo menos 8 horas, virando a bolsa ocasionalmente.
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Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Coloque a frigideira segura no forno ou em ferro fundido no forno frio enquanto pré-aquece.
- Retire a panela do forno e coloque-a no fogão. Adicione uma colher de sopa de óleo na panela.
- Retire a carne de porco da sacola e descarte a marinada. Brown o lombo de porco por 2 minutos em todos os lados.
- Transfira a panela para o forno e cozinhe por 10 a 12 minutos, até que um termômetro de leitura instantânea colado na parte mais espessa da carne mostre 145 ° F.
- Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de cortar.
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Lombo de porco enegrecido
