Puxe suas calças elásticas para este! Yum! Meu marido adora queijo provolone, bacon e macarrão, então decidi combinar todas essas coisas em um assado de massa decadente. Era incrivelmente delicioso, e geralmente não sou fã de molho alfredo comprado em lojas. Você poderia substituir totalmente o molho Alfredo caseiro, se quisesse, mas a loja comprou um sabor elegante com todos os outros ingredientes. Vou usar meu molho de afredo caseiro na próxima vez, porque acho que vou tirá-lo do PARK! Usei sobras de frango grelhado, mas você pode usar assado ou mesmo assado comprado em loja, se quiser! Combinamos este rico prato principal com brócolis assado com alho e parmesão!
Ingredientes
12 onças de bacon, cozido e picado, dividido
8 onças de cogumelos fatiados
1 cebola picada
8 onças macarrão gravata borboleta (ou do tipo que você deseja)
1 xícara de ervilhas congeladas
2 xícaras de frango cozido, picado
2 (15 oz) frascos de molho alfredo
1/2 xícara de queijo parmesão
provolone fatiado
Instruções
Pique o bacon em pedaços pequenos e cozinhe em uma panela. Retire da panela e escorra em papel toalha. Reserve 2 colheres de sopa de gordura de bacon na panela para cozinhar os legumes. Cozinhe os cogumelos e as cebolas por 5 minutos. Enquanto isso, ferva o macarrão até ficar al dente. Com 3 minutos restantes para o macarrão, adicione as ervilhas congeladas à água da massa. Escorra o macarrão e as ervilhas. Em uma tigela grande, misture: Mistura de Cogumelos / Cebola, Macarrão e Ervilha, Frango, Molho Alfredo, Meio Bacon e Queijo Parmesão. Despeje a mistura de macarrão em uma frigideira unida 13 × 9. Cubra com o restante do bacon e fatias de queijo provolone. Asse em forno a 350 graus por 20 minutos ou até que o queijo derreta e borbulhe. Sirva com algo verde 😉
