Macarrão cremoso de frango

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 2 cenouras em cubos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 brócolis picado
  • 500 g de frango
  • 500 g de massa em espiral
  • 5 xícaras de água
  • 5 colheres de chá de caldo de galinha em pó
  • 125 g de creme de queijo picado à temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de queijo ralado saboroso
  • 1/4 xícara de parmesão ralado

Método

  1. Aqueça o óleo em uma panela de pressão.

  2. Adicione o alho e a cebola e cozinhe até ficar homogêneo.

  3. Adicione o frango, a cenoura, o brócolis, a água, o caldo em pó e a massa crua e deixe ferver.

  4. Cozinhe sob pressão por 10 minutos.

  5. Uma vez que a pressão é liberada, mexa todos os queijos.

Notas

Deixe o cream cheese em temperatura ambiente, pois isso facilitará o derretimento.

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Esta receita foi fotografada por Greer Worsley para obter as melhores receitas da Austrália.

Frango cremoso com massa