Macarrão de almôndega sueca | Creme De La Crumb

Nutritivo e delicioso, o macarrão de almôndega sueca é uma refeição perfeita para adultos e crianças. Feito com carne macia e suculenta, espirais de macarrão e um molho cremoso e saboroso, este prato é uma ótima opção para jantares em família que todos irão adorar.

Se você gosta de refeições saudáveis ​​feitas com carne, também poderá experimentar minhas almôndegas de carne grega, meu macarrão de carne refogado e meus envoltórios de alface.

Fácil receita de massas sueca de almôndega | lecremedelacrumb.com

Esta receita está em colaboração com Carne de vaca. É o que tem para o jantar. em nome do Beef Checkoff. São todas as minhas opiniões. Se você tiver dúvidas sobre como começar a ingerir alimentos sólidos, consulte um médico ou profissional de saúde.

Eu acho que é melhor ter uma variação nos alimentos que não apenas eu e meu marido comemos, mas principalmente os que meus filhos comem. Quando eles crescem, eles podem mudar as coisas para mim, mas, embora sejam pequenos, tenho muito a dizer sobre o que comem e faço o possível para oferecer uma variedade e expô-los ao máximo de comida possível. Eu diria que fiz … bem, um trabalho "aceitável" de apresentar meus gêmeos a diferentes alimentos quando eles eram mais jovens, mas eles entraram em uma rotina tão exigente que estou comprometida e determinada a pedir que meu bebê de um ano experimente. o maior número possível de alimentos, em um esforço para combater a seletividade de crianças pequenas. Alternamos entre carne e proteína, mas também comemos uma variedade de alimentos étnicos, alimentos com diferentes texturas e ingredientes e muitas frutas e vegetais para completar nossa dieta. Ele os ama até agora, e um bônus: assistir sua irmãzinha comer – os novos alimentos estão na verdade incentivando os três nagers a sair da zona de conforto!

Esta massa de almôndega sueca marca todas as caixas. É embalado com zinco e ferro de bolinhos de carne, tem um molho saboroso que vem da combinação vencedora de alho, manteiga, worcestershire e especiarias e uma textura divertida e mastigável com a massa (porque quem pode resistir! uma pasta) espiral?). Além disso, é diferente o suficiente de espaguetes e almôndegas simples e comprovados que eu sinto que estamos fazendo nossos filhos se separarem um pouco e tentarem coisas novas. A melhor parte é que eles não têm idéia do que é bom para eles, eles sabem que é delicioso!

Eu servi este prato com uma salada para mim e meu marido e cortei as almôndegas e macarrão em pedaços menores para os mais pequenos, com um lado de cenoura no vapor e frutas frescas. Esta refeição conquistou os três filhos, mais o esposo. Pode dizer vencedor vencedor jantar BEEF?!

Fácil receita de massas sueca de almôndega | lecremedelacrumb.com

O que faz da carne uma boa primeira refeição?

Especialmente para bebês e crianças, ferro e zinco são minerais cruciais para o desenvolvimento de seus corpos e mentes. Estudos mostram que eles contribuem muito para o crescimento e desenvolvimento adequados das crianças, e a carne bovina fornece esses minerais em um pacote tão delicioso.

De fato, assim que meu médico deu o aval, fiz purê de carne para as crianças em casa e apresentei como alimento complementar enquanto eu ainda estava amamentando. O zinco e o ferro da carne bovina, em particular, ajudam bebês e crianças pequenas a desenvolver um sistema imunológico saudável, apoiando o crescimento de bactérias intestinais úteis, melhorando suas habilidades de recordação e raciocínio, apoiando a saúde e o desenvolvimento do cérebro. cognitivo ideal e ajudar a promover o crescimento e a aprendizagem. marcos associados ao crescimento físico normal em bebês.

COMO DEVO APRESENTAR CARNE AO MEU BEBÊ?

Meu melhor conselho para dar ao seu purê de carne de bebê é apenas começar! Se o seu pediatra aprovar e, com exceção das alergias, a melhor coisa a fazer é apresentar ao seu bebê todos os tipos de alimentos desde o início. Acho que quanto mais cedo eles experimentarem alimentos reais, menos exigentes serão. Claro, só vi isso em meus próprios filhos, ainda não fiz um estudo oficial.

Fácil receita de massas sueca de almôndega | lecremedelacrumb.com

DICAS PARA INTRODUZIR SEU BEBÊ À CARNE

Existem algumas maneiras simples de começar a introduzir carne no seu bebê.

  1. Verifique se a carne está totalmente cozida e em purê. Você pode fazer o seu no liquidificador ou comprar comida para bebê pré-embalada na loja.
  2. Quando o bebê começar a ter mais dentes, você poderá introduzir pequenos pedaços de alimentos macios, como migalhas de carne moída ou vitela assada.
  3. À medida que seu bebê cresce, ganha mais dentes e mostra mais interesse em alimentos sólidos, você pode experimentar outros tipos de carne, como pequenas porções de carne de almoço ou carne que você come em sua própria refeição.

QUE LADOS VÃO COM A MASSA SUÍÇA DE MEATBALL?

Se você deseja concluir este maravilhoso prato de almôndegas e macarrão de carne, posso recomendar uma das seguintes opções?

Eu acho que você vai concordar, nada supera este prato de almôndega sueco por sabor, nutrição e facilidade de cozinhar. E se você tiver as sobras, é melhor dobrar a receita, porque isso vai engolir em pouco tempo!Se você tiver dúvidas sobre como começar a ingerir alimentos sólidos, consulte um médico ou profissional de saúde.

Fácil receita de massas sueca de almôndega | lecremedelacrumb.com

Massa de almôndega sueca

dumplings

  • 2 libras de carne moída
  • 3/4 de xícara de farinha de rosca
  • 1 cebola branca ou amarela média, picada
  • 2 ovos grandes, levemente batidos
  • 2 colheres de chá de tempero italiano
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída ou 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 colher de chá de sal

macarrão

  • 16 onças de macarrão curto como macarrão penne, ziti, cavatappi ou cellentani
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 2 xícaras de caldo de carne
  • 2 xícaras de leite que usei metade e meia
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 colher de chá de sal ou a gosto
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída ou 1/4 de colher de chá de pimenta moída
  • salsa picada na hora para decorar opcional
  • Pré-aqueça o forno a 400 graus.

  • Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes para almôndegas e misture bem. Formar bolas de aproximadamente 5 cm de largura (uma colher de biscoito funciona muito bem, eu geralmente uso colheres de tamanho normal para cada almôndega).

  • Para cozinhar as almôndegas, você pode dourá-las no forno em fogo médio-alto em uma frigideira segura por 4-5 minutos, depois transferi-las para o forno pré-aquecido e cozinhá-las por 12 a 15 minutos até ficarem bem cozidas OU pular a tostagem e organizá-las. Uma assadeira ou panela em uma única camada (intocada) e coloque-as diretamente no forno por 20 a 25 minutos, até ficarem cozidas e não mais rosadas no meio.

  • Enquanto as almôndegas estiverem cozinhando, coloque o macarrão em uma panela grande, cubra com água e deixe ferver. Cozinhe até ficar macio (siga as instruções da embalagem), escorra e reserve.

  • Na mesma panela, você cozinhou o macarrão (ou uma frigideira grande com pelo menos 5 cm de profundidade) derreter a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe 1-2 minutos. Adicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto até perfumar.

  • Polvilhe a farinha sobre a manteiga derretida e mexa até formar uma pasta grossa.

  • Adicione gradualmente o caldo de carne, seguido de leite.

  • Adicione o molho Worcestershire, sal e pimenta. Prove e adicione mais sal e pimenta, se necessário.

  • Adicione o macarrão para cobrir o molho e adicione as almôndegas cozidas. Decore com salsa picada, se desejar, e sirva.

AlmôndegasCremeCrumbSueca