Está Macarrão de frango de churrasco É uma maneira rápida e simples de usar sobras de frango! É extravagante e delicioso.
Esta receita fácil de macarrão está pronta em cerca de 30 minutos.
Eu tentei esta receita algumas vezes e na primeira vez senti que precisava de outra coisa. Eu usei tomates frescos, e o molho não era picante o suficiente. Pensei um pouco e decidi usar tomates em cubos Ro-tel com pimentões verdes (usei o tipo "original"). Definitivamente, gosto mais do segundo turno, porque o pouco calor e o sabor extra que a Ro-tel traz para a receita realmente o fazem, na minha opinião.
Com isso dito, você certamente poderia usar tomates picados em vez de Ro-tel, se não puder ter especiarias por qualquer motivo. Esta é uma receita bastante adequada para crianças, eu diria … mesmo com a Ro-tel (eu sei que muitas pessoas introduzem especiarias em seus filhos em tenra idade para se acostumarem com isso). Definitivamente não é loucura picante … mas tem um pequeno chute.
Você pode pegar um frango assado na loja para fazer esta receita ou usar qualquer frango cozido que você tiver na geladeira. Eu prefiro cortar / cortar o frango em vez de desfiar para esta receita, mas ambos funcionarão muito bem, e eu acho que é provavelmente uma preferência pessoal.
Use qualquer tipo de macarrão que você tiver em mãos. Eu usei Penne.
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Macarrão de frango de churrasco
Está Macarrão de frango de churrasco É uma maneira rápida e simples de usar sobras de frango! É extravagante e delicioso.
Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Tempo total: 30 minutos Porções: 4 calorias 552 kcal
Ingredientes
- 4 tiras de bacon cortadas em pedaços pequenos
- 1/2 cebola média picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 2 xícaras de frango cozido, picado ou picado
- 1/4 de xícara de caldo de galinha
- 1 lata (10 onças fluidas) de tomates em cubos Ro-tel e pimentões verdes com sucos
- 1/4 xícara de molho barbecue use seu favorito
- 1 xícara de mussarela ralada / queijo cheddar
- 8 onças de macarrão cru
Instruções
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Ferva uma panela com água e sal para o macarrão e cozinhe al dente de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, corte o bacon em pedaços pequenos (eu uso uma tesoura de cozinha para fazer isso rapidamente) e frite em fogo médio-alto em uma frigideira até ficar crocante.
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Retire o bacon da panela e coloque-o em um prato forrado com papel de cozinha. Deixe cerca de 1 colher de sopa de gordura de bacon na panela.
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Refogue a cebola na gordura restante do bacon por cerca de 4 minutos, até começar a amolecer. Adicione a pimenta vermelha e continue cozinhando por mais alguns minutos.
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Adicione o caldo de galinha e os tomates em cubos. Raspe os pedaços marrons do fundo da panela.
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Reduza o fogo para médio e adicione o frango, bacon e molho de churrasco. Deixe aquecer.
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Adicione o queijo imediatamente antes de servir (ou polvilhe por cima e cubra a frigideira e deixe derreter, coloque na grelha por alguns minutos se estiver usando uma frigideira segura para forno). Tempere com sal e pimenta, se necessário. Misture com a massa escorrida e sirva imediatamente.
Notas da receita
- Os tomates fatiados podem ser um pouco picantes, portanto, fique à vontade para substituí-los por tomates em cubos, se precisar que eles sejam macios.
- Salsa picada ou coentro são um bom enfeite para esta massa, mas totalmente opcional!
ChurrascoMassaFrango
