Maçãs de canela instantâneas [video]

Maçãs de canela instantâneas são um acompanhamento perfeito ou sobremesa para o outono! Cozinhe com pressão este prato rápido e simples por apenas dois minutos para fazer uma sobremesa deliciosa e fácil!

É quase outono e mal posso esperar para saborear minhas maçãs favoritas! Desfrute de outras sobremesas, como pão de morango e banana, salada de cheesecake e torta de pêssego!

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  • suco de limão
  • Avó smith
  • açúcar mascavo
  • canela moida
  • Porca retificada
  • xarope de bordo ou mel
  • água fria
  • amido de milho
  • Como são feitas as maçãs instantâneas com canela?

    • Prepare os Granny Smiths: Em uma tigela, coloque um pouco de suco de limão. Corte as frutas Retire as sementes e o caroço e corte em fatias finas. Mergulhe cada superfície das fatias no suco de limão.
    • Prepare o IP: Depois de feito, coloque as fatias e o suco no IP. Adicione o restante dos ingredientes, incluindo a suspensão. Despeje tudo no IP e misture os ingredientes.
    • Cozimento sob pressão: Sele (válvula na posição selada) o IP e defina os horários manualmente. Defina 2 minutos, se você gosta do crocante, ou 10 minutos, se quiser que fique mais macio.
    • NPR: Uma vez feito isso, permita que a pressão se dissipe por conta própria. Em seguida, abra a tampa e sirva!

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    Quais maçãs são as melhores para esta receita?

    Eu uso Granny Smith para isso porque gosto de acidez. Mas qualquer variedade funcionará dependendo da sua preferência. Basicamente, se você quiser algo que mantenha sua forma, escolha Ida Red, Honey Crisp, Braeburn ou Golden Delicious.

    Como evitar que as maçãs amolecem enquanto cozinha sob pressão?

    A chave aqui é cozinhar as frutas junto com o açúcar desde o início. Se a fruta estiver cozida antes de adicionar o açúcar, o efeito de osmose a tornará suave.

    instantâneos de canela