Massa de frango com manjericão e tomate

Esta deliciosa Massa de frango com manjericão e tomate É muito fácil preparar com ingredientes simples que geralmente podem ser encontrados em sua casa. Molho de tomate fresco e cremoso e frango saboroso se juntam em uma frigideira para fazer uma refeição que enche toda a sua família em menos de 30 minutos! Esta receita de macarrão de frango é uma refeição perfeita para a semana!

Macarrão de frango com tomate e manjericão em uma panela com tomate e manjericão no canto direito

Massas é o meu tipo favorito de comida. Eu absolutamente amo isso Massa de frango com manjericão e tomate porque é sempre um favorito da família. Esta massa de frango é uma receita rápida de preparar, leva apenas 25 minutos, tornando-a uma refeição fácil durante a semana. A melhor parte é que você fica cheio e sua família vai adorar.

COMO FAZER MASSA DE FRANGO COM MANJERICÃO E TOMATE

Para começar a fazer o Macarrão de tomate, manjericão e frango, Comece aquecendo cerca de 1 colher de sopa de óleo de canola em fogo médio-alto em uma frigideira. Depois de quente, adicione 3 vagens de alho picadas e mexa até perfumar, cerca de 1 minuto.

Em seguida, adicione 1 kg de peito de frango, cortado em tiras de 1-2 polegadas, na frigideira e marrom por 1 minuto de cada lado. Tempere com sal e pimenta, adicione o tomate picado e mexa por cerca de um minuto.

Quando o frango estiver dourado, adicione 1c. creme grosso de tomate e frango na panela. Leve os líquidos para ferver.

Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa. farinha e 3 colheres de sopa. água até que não haja grumos. Mexa a mistura de farinha e água na panela junto com 1/2 c. caldo de frango. Cozinhe por 5-7 minutos até o molho cremoso engrossar.

Enquanto prepara o molho cremoso de tomate e manjericão, em uma panela grande com água fervente, cozinhe o macarrão de fettuccine de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.

Depois que o molho engrossar, adicione uma pitada de flocos de pimenta vermelha, 1 colher de sopa de manjericão fresco picado e o macarrão cozido na panela. Misture até que o macarrão esteja coberto com o molho.

Sirva o seu Massa de frango com manjericão e tomate imediatamente e decore com manjericão fresco extra, flocos de pimenta vermelha e / ou queijo parmesão.

Macarrão de frango com tomate e manjericão em uma frigideira de cobre com tomate e manjericão nas costas.

VARIAÇÕES A MASSA DE FRANGO COM MANJERICÃO E TOMATE

Outra coisa que eu amo nessa receita é sua versatilidade. Primeiro, se você não gosta de peito de frango, você pode usar camarão ou coxas de frango desossadas. Além disso, você pode fazer isso Massa de frango com manjericão e tomate com macarrão de trigo integral se você preferir. Não afeta o sabor de forma alguma!

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Massa de frango com manjericão e tomate

Este manjericão de frango e pasta de tomate é uma refeição perfeita para a semana! É feito com ingredientes frescos, tem um molho deliciosamente cremoso e pode estar na mesa em menos de 30 minutos. Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Tempo total: 25 minutos Parcelas: 4 Calorias: 390kcal

Ingredientes

  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cortado em tiras
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 tomates grandes em cubos
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1/2 xícara de caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
  • Pitada de flocos de pimenta vermelha
  • 1 lb de fettuccine
  • Sal e pimenta
  • Queijo parmesão ralado na hora

Instruções

  • Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de canola em fogo médio-alto. Depois de quente, refogue o alho até perfumar.
  • Adicione as tiras de frango e doure por 1 minuto de cada lado. Polvilhe com sal e pimenta a temperar. Adicione os tomates picados e mexa para combinar, cozinhando por cerca de 1 minuto.
  • Quando o frango estiver dourado, adicione o creme de leite e deixe ferver. Em uma tigela pequena, misture a farinha e a água, mexendo até ficar homogêneo. Adicione a calda de argamassa e frango à frigideira e mexa para combinar. Cozinhe até engrossar em fogo baixo, cerca de 5 a 7 minutos.
  • Em uma panela grande com água fervente, cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  • Depois que o molho engrossar, adicione os flocos de manjericão e pimenta vermelha. Adicione o macarrão à frigideira e mexa para revestir bem.
  • Sirva imediatamente com uma guarnição de manjericão fresco e queijo parmesão.

Anotações

Macarrão de trigo integral não afetará o sabor. Você pode usar camarão em vez de frango, se preferir.

Nutrição

Dose: 4g | Calorias: 390kcal | Carboidratos: 16,1g | Proteína: 31,1 g | Gorduras: 23.1g | Gordura saturada: 17g | Colesterol: 79mg | Sódio: 304mg | Fibra: 2.9g | Açúcar: 5g