Milho cremoso de confete

Milho cremoso fácil dos confetes de 30 minutos. Carregado com bacon crocante, jalapeño, cream cheese, pimenta vermelha e espiga de milho fresca. O acompanhamento perfeito para o verão!

"Milho"Milho

Este milho de confete cremoso é o meu enfeite de verão favorito! Combina perfeitamente com salmão ou frango grelhado e é um prato maravilhoso para churrascos! Este prato reúne-se em menos de 30 minutos e pode ser feito em uma panela!

Este prato é a combinação perfeita de cremoso com um toque de especiarias. Pimentões verdes picados e jalapeños adicionam um toque especial a este prato. Creme de queijo e leite equilibram os sabores para que não fique muito picante.

Eu amo usar sabugo de milho fresco neste prato. Eu tento não cozinhar demais o milho, para que ele ainda fique um pouco crocante. Se o milho fresco não estiver na estação, o milho congelado pode ser substituído. Eu acrescentaria depois de refogar os legumes.

Como fazer milho cremoso com confete

  • Comece a cozinhar o bacon em uma frigideira grande até ficar crocante. Retire da panela e reserve um pouco de gordura de bacon.
  • Na mesma frigideira, adicione o milho, a cebola roxa, a pimenta e o jalapeño. Refogue até ficar macio, mas crocante por 5-6 minutos.
  • Adicione os pimentões verdes picados, o creme de queijo e o leite e mexa até o queijo derreter.
  • Retire o fogo e adicione a salsa. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva imediatamente e divirta-se!

"Fácil"Fácil

O que servir com este milho cremoso

"Cremoso"Cremoso

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Milho cremoso de confete

Milho cremoso fácil dos confetes de 30 minutos. Carregado com bacon crocante, jalapeño, cream cheese, pimenta vermelha e espiga de milho fresca. O acompanhamento perfeito para o verão!

  • 6 fatias de bacon
  • 5 espigas de milho fresco (cerca de 3 3/4 xícaras)
  • 1/2 cebola roxa pequena, picada
  • 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em cubos
  • 1 jalapeño pequeno, picado e semeado
  • 1 lata de pimentão verde picado
  • 4 onças de queijo creme
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • sal e pimenta a gosto
  1. Adicione o bacon a uma frigideira grande e cozinhe até dourar e ficar crocante. Retire o bacon da panela e coloque-o em um prato forrado com papel toalha para drenar a gordura extra.

  2. Remova toda a gordura do bacon da frigideira, exceto 1 colher de sopa.

  3. Aqueça a panela em fogo médio-alto e adicione o milho, cebola roxa, pimentão e jalapeño. Refogue até ficar macio, 5-6 minutos.

  4. Adicione pimentões verdes, queijo creme e leite e mexa até derreter o queijo.

  5. Retire o fogo e adicione a salsa. Tempere com sal e pimenta a gosto.

  6. Sirva imediatamente e divirta-se!

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