Mini pães de carne de estilo italiano

Estes bolinhos Paleo Mini Meatloaf de estilo italiano são uma preparação conveniente e saudável, ou uma idéia deliciosa para o jantar! Eles são sem glúten, com pouco carboidrato e exatamente o que você deve estar correndo para a cozinha para cozinhar agora.

Receita de Paleo Mini Meatloaf

Estes Mini Pães de Carne Paleo de estilo italiano são a preparação perfeita para refeições! Os rolos de bolo de carne são carregados com legumes, temperos e molho delicioso … Uma grande variação em um prato de carne, certo? Eu amo que estes são feitos em uma forma de muffin, porque é a porção perfeita de proteína. Combine-os com uma salada rápida, macarrão, abóbora ou macarrão espaguete e você terá uma refeição completa.

Se você está procurando uma receita clássica de bolo de carne, confira nossa receita clássica de bolo de carne sem glúten.

O bolo de carne tradicional usa farinha de rosca para ajudar a amaciar a carne. Em nossa receita de bolo de carne sem glúten e paleo, estamos usando farinha de amêndoa para fazer isso. A farinha de amêndoa não só ajuda a manter o bolo de carne, quando misturado com os ovos, mas também adiciona um pouco de gordura extra ao bolo, ajudando a mantê-lo macio.

Ingredientes do Paleo Mini Meatloaf

  • Azeite de oliva
  • Cebola
  • Cogumelos
  • Alho
  • Carne moída alimentada com capim
  • Ovo
  • Cenoura
  • Molho Marinara
  • Farinha de amêndoa
  • Tempero italiano
  • Alho em pó
  • Sal e pimenta

Como servir

Honestamente, nós amamos isso para preparar refeições, lanches para crianças ou até mesmo se você estiver se sentindo aventureiro com um café da manhã rápido. Você pode aquecê-lo em uma torradeira, no forno comum ou no microondas em movimento. Também gostamos de frio, mas isso depende inteiramente de você!

Se você gosta desta receita de preparação de alimentos, confira estas outras:

  • Tigelas de preparação de comida mediterrânea
  • Copos de aveia assados
  • Salada de ovo carregada
  • Burritos do congelador

Se você gosta desta receita com carne moída, confira estas outras:

  • 7 camadas de molho de taco
  • Paleo Sloppy Joes
  • Salada de taco
  • sopa picante

Muffins de Rolo de Carne Estilo Italiano Paleo

Estes bolinhos Paleo Mini Meatloaf de estilo italiano são uma preparação conveniente e saudável, ou uma idéia deliciosa para o jantar! Eles são sem glúten, com pouco carboidrato e exatamente o que você deve estar correndo para a cozinha para cozinhar agora.


Rende 6 tempo de preparação 15 minutos tempo de cozimento 20 minutos tempo total 35 minutos Tipo de receita: jantar Cozinha sem glúten, paleo e integral30 Dificuldade: fácil Lexi


Ingredientes

  • 1 colher de chá de azeite extra-virgem
  • 1 cebola picadinha
  • 1/2 xícara de cogumelos bella, picados
  • 1 dente de alho picado
  • 1 libra de carne moída alimentada com capim
  • 1 ovo grande
  • 1/4 de xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de molho marinara, dividido
  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
  • 1 colher de sopa de tempero italiano
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de sal marinho do Himalaia
  • 1/4 colher de chá de pimenta moída na hora
  • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha, mais a gosto
  • 1 colher de sopa de manjericão fresco picado para decorar
  • Queijo parmesão, para decorar (opcional)

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F e reserve uma lata de 6 xícaras de muffins.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira pequena. Refogue a cebola, os cogumelos e o alho até ficar transparente, deixe esfriar um pouco.
  3. Em uma tigela grande, misture a mistura de cebola levemente gelada, carne, ovo, cenoura, 1/4 de xícara de molho marinara, farinha de amêndoa e especiarias e misture bem até ficar completamente combinado.
  4. Divida a mistura do bolo de carne em 6 formas de muffin. Asse por 20 a 25 minutos ou até ficar totalmente cozido.
  5. Deixe esfriar por 3 minutos e sirva com o restante molho de tomate e decore com parmesão fresco e manjericão fresco.

Nutrição

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Mini pães à italiana