Barras de bolo de lama do Mississippi – sobremesa fácil e quase assada com uma base de biscoito de chocolate, pudim de chocolate, queijo creme, Oreos e calda quente! RICA, decadente, indulgente e uma ótima sobremesa de festa, VOCÊ PODE FAZER ANTES!
Quais são as camadas das tortas de barro do Mississippi?
Esta é uma sobremesa tão fácil e, além da camada de massa de biscoito que assa por 10 minutos, o resto é uma sobremesa não assada. Música para os meus ouvidos.
Você pode até montá-lo no dia anterior, se estiver servindo para uma festa ou evento.
De baixo para cima, existem camadas:
- Massa de biscoito refrigerada + cacau em pó
- Pudim de chocolate
- Creme de Queijo + Chicote Fresco + Oreos
- Mais Oreos
- Fudge quente
Ingredientes convenientes
Se você mora nos Estados Unidos, todos os ingredientes da receita serão muito fáceis de encontrar em qualquer supermercado.
Se você não mora nos EUA Talvez eu tenha dificuldade em encontrar ingredientes e, como não tentei criar versões reutilizáveis de cada ingrediente e usá-las como componentes dessa sobremesa, não posso lhe dar orientações.
Nessa situação, eu recomendaria ir em frente e selecionar qualquer outra sobremesa nos meus arquivos. Se você está procurando algo saboroso, apetitoso e surpreendente, recomendo qualquer uma dessas 15 melhores receitas caseiras de brownie.
Como são as barras de torta do Mississippi?
Como abaixei um pouco a camada de biscoitos de chocolate, é tão gostoso e rico, e o pudim de chocolate deixa o sabor ainda mais tolerante.
O creme de queijo agridoce é um grande contrapeso à riqueza de todo esse chocolate.
A crise do Oreos, em contraste com a suavidade sedosa das outras camadas, é o que o fará voltar mais. Muito depois de estar cheio, é o tipo de sobremesa da qual você quer apenas mais uma mordida.
Mas, por ser tão rica e fazer uma frigideira de 9 x 13 polegadas, é uma sobremesa que alimenta uma multidão e é perfeita para piqueniques, festas, refeições compartilhadas e reuniões.
Isso me lembra muito esse Oreo Brownie Lush, mas com uma base de biscoito de chocolate em vez de uma base de brownie. Ele podia comer sobremesas exuberantes o dia todo, todos os dias.
Rendimento: 15
Tempo de preparação 15 minutos
Hora de cozinhar 10 minutos
Tempo extra 4 horas
Tempo total 4 horas 25 minutos
Ingredientes
- um tubo de 16,25 onças de massa de biscoito refrigerada com pedaços de chocolate, suavemente amolecida à temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de cacau natural sem açúcar
- um pacote de 3,9 onças de mistura instantânea de pudim de chocolate
- 1 1/2 xícaras 2% ou leite integral (deve-se usar leite de vaca, os leites alternativos não permitirão que o pudim assente)
- 4 onças de queijo creme, muito bem amolecido à temperatura ambiente
- um recipiente de 7 onças de creme de marshmallow ou penugem de marshmallow
- um recipiente de 8 onças Cool Whip (eu recomendo usar gordura cheia)
- 32 biscoitos Oreo, picados em pedaços grandes; dividido
- 1/3 xícara de calda quente
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350F, frigideira da linha 9x-13 polegadas com papel alumínio para facilitar a limpeza, borrife com spray de cozinha; deixou de lado.
- Em uma tigela grande, adicione massa de biscoito, cacau em pó e, com uma colher grande, misture o cacau em pó com a massa de biscoito. Vai demorar um pouco, mas será totalmente incorporado. Dica: Essa tarefa será MUITO mais fácil se a massa dos cookies for extremamente macia.
- Pressione a massa de biscoito no fundo da panela preparada, observando que você pode não ter uma cobertura completa e completa de massa e ela é escassa em partes, o que é bom porque assa no forno. Asse por 10 a 12 minutos ou até terminar; não cozer demais. Deixe esfriar por cerca de 15 minutos.
- Enquanto a crosta de biscoito esfria, na mesma tigela grande (limpe-a com uma toalha de papel), adicione a mistura de pudim, o leite e bata em alta velocidade com uma batedeira elétrica por cerca de 2 minutos, ou até o pudim começa a engrossar.
- Espalhe o pudim uniformemente sobre a massa; deixou de lado.
- Na mesma tigela grande (limpe com uma toalha de papel), adicione o cream cheese e bata com uma batedeira elétrica para amolecer e afofar, cerca de 15 segundos. Dica: Essa tarefa será MUITO mais fácil se o seu cream cheese for extremamente suave.
- Adicione o creme de marshmallow e bata para combinar.
- Adicione o chicote fresco e bata para combinar.
- Adicione metade do Oreos e mexa delicadamente à mão para combinar. Vire a mistura uniformemente sobre a camada de pudim de chocolate na panela.
- Polvilhe a metade restante do Oreos uniformemente.
- Tampe a panela e coloque-a na geladeira para esfriar e defina por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Quando estiver pronto para servir, regue uniformemente o calda quente e sirva imediatamente. A receita será mantida na geladeira por até 5 dias ou no freezer por até 3 meses.
Adaptado de Betty Crocker
Informação nutricional:
Desempenho:
quinze
Tamanho da porção:
1 Valor por proporção: Calorias: 433 Gordura total: 20g Gordura saturada: 10g Gordura trans: 1g Gordura insaturada: 6g Colesterol: 13mg Sódio: 306mg Carboidratos: 61g Carboidratos líquidos: 0g Fibra: 2g Açúcar: 38g Álcoois de açúcar: 0g Proteína: 5g
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bolo de Mississippi da lama das barras