Mistura de lanche de mel e amêndoa

Este post é patrocinado pela Blue Diamond Almonds.

Uma mistura de lanche fácil de fazer, cheia de mel, biscoitos, chocolate, amêndoas e muito mais! Esta mistura de lanche de mel e amêndoa é um lanche perfeito para qualquer festa ou ocasião!

Uma mistura de lanche fácil de fazer, cheia de mel, biscoitos, chocolate, amêndoas e muito mais! Esta mistura de lanche de mel e amêndoa é um lanche perfeito para qualquer festa ou ocasião!

Como foi o seu final de semana? Eu tive um fim de semana de quatro dias que passei com amigos e familiares e foi muito agradável! Embora seja segunda-feira agora e de volta à realidade, outro fim de semana prolongado de três dias me aguarda e devo dizer que estou um pouco animada pela véspera de Ano Novo.

Todos os anos, Josh e eu temos amigos e fazemos uma tonelada de sanduíches e lanches para comer e desfrutar enquanto jogamos jogos e outras coisas até meia-noite. Este ano não é diferente e já temos o cardápio planejado. Uma coisa que aparecerá este ano é essa mistura de lanche de mel e amêndoa! Eu sou meio obcecado com isso.

Uma mistura de lanche fácil de fazer, cheia de mel, biscoitos, chocolate, amêndoas e muito mais! Esta mistura de lanche de mel e amêndoa é um lanche perfeito para qualquer festa ou ocasião!

Fiquei muito feliz com o resultado desta receita e está cheia de toneladas de ingredientes deliciosos. Você começará derretendo uma simples mistura de mel e manteiga. Usei o microondas para esta parte para torná-la um pouco mais fácil e rápida. Depois que a mistura de manteiga com mel derreter e alisar, cubra os pretzels e os cereais e jogue-os até que tudo esteja bem coberto.

Depois você o coloca no forno, você só precisa entre 13 e 15 minutos. Sugiro que você mexa pelo menos uma vez ao meio para garantir que tudo esteja cozido uniformemente. Feito isso, retire-o do forno e deixe esfriar. À medida que a mistura esfria, a cobertura endurece (mas fique suave!) E reveste o cereal e os pretzels, dificultando a interrupção do corte.

Uma mistura de lanche fácil de fazer, cheia de mel, biscoitos, chocolate, amêndoas e muito mais! Esta mistura de lanche de mel e amêndoa é um lanche perfeito para qualquer festa ou ocasião!

Depois que a mistura esfriar, misture-a com algumas amêndoas tostadas com mel de diamante azul e lascas de chocolate. Isso é! Fácil né?

Essa também é uma excelente receita que você pode preparar com antecedência e servir quando estiver pronto. Você pode duplicar facilmente esta receita para uma multidão maior ou até cortá-la ao meio para uma multidão menor. Desfrutar!

Mistura de lanche de mel e amêndoa

Uma mistura de lanche fácil de fazer, cheia de mel, biscoitos, chocolate, amêndoas e muito mais! Esta mistura de lanche de mel e amêndoa é um lanche perfeito para qualquer festa ou ocasião!

  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1/4 xícara de mel
  • 3 xícaras de cereais quadrados de milho ou arroz
  • 3 xícaras de mini torções de pretzel
  • 1 xícara de amêndoas torradas com mel de diamante azul
  • 1 xícara de pepitas de chocolate
  1. Pré-aqueça o forno a 300 ° C. Cubra a assadeira grande com papel manteiga e reserve.
  2. Adicione a manteiga e o mel a uma tigela segura para microondas. Microondas em incrementos de 30 segundos, mexendo bem após cada incremento, até que a mistura derreta e alise.
  3. Adicione o cereal e os pretzels à tigela grande. Despeje a mistura de manteiga de mel por cima e misture até que tudo esteja completamente coberto.
  4. Despeje a mistura na assadeira preparada e distribua-a em uma única camada.
  5. Asse em forno a 300 ° F por 13 a 15 minutos, mexendo a mistura ao meio.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira.
  7. Adicione a mistura a uma tigela grande. Adicione as amêndoas torradas com mel Blue Diamond e as gotas de chocolate e misture até obter uma mistura completa.
  8. Sirva e divirta-se!

O tempo de preparação inclui o tempo de resfriamento.

Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.

A publicação Honey Almond Snack Mix apareceu pela primeira vez no Live Well Bake Frequently.

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