Molho de Caramelo com Manteiga de Amendoim

Este molho de manteiga de amendoim é carregado com caramelo. Perfeito para mergulhar maçãs ou biscoitos Graham e um ótimo lanche depois da escola!

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Não sei você, mas minha parte favorita de férias é o mergulho. Ok, bem, também presente. Eu amo presentes.

Deixe-me explicar: férias significam que haverá família. Família significa que haverá comida. Comida significa que haverá um mergulho. Férias = mergulho.

Está vendo? Eu sou muito bom em matemática, certo?

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Molho de Caramelo com Manteiga de Amendoim

Tempo de preparação 2 minutos Tempo de cozimento 3 minutos Tempo total 5 minutos Parcelas: 12 porções Prato: Sobremesa Cozinha: Americana Calorias: 170 kcal

Molhos doces são sempre divertidos e um pouco inesperados! Sirva com maçãs, biscoitos Graham ou alguns biscoitos Nilla.

Ingredientes

  • 8 onças de queijo creme à temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim
  • 1/2 xícara de açúcar em pó
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1/2 xícara de pedaços de caramelo Heath ou Skor
  • 1/4 de xícara de mini lascas de chocolate opcionais
  • 1 colher de sopa de leite, conforme necessário, para textura

Instruções

  1. Na tigela da batedeira equipada com o acessório para remo, bata o creme de queijo e a manteiga de amendoim até misturar.
  2. Adicione o açúcar em pó e a baunilha e bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione lascas de caramelo e lascas de chocolate e mexa até misturar.
  4. Se o molho estiver grosso demais para o seu gosto, adicione o leite um pouco de cada vez para obter a consistência que você preferir.

Se você estiver procurando por mais receitas de molho, confira meu molho de picles e meu molho quente de presunto e queijo! Ambos são tão bons e perfeitos para jogos de futebol ou jantares de despedida de solteira. Vem agora. Não aja como se não come como estudantes quando estiver sozinho em casa. 😉

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