Molho de caril rápido e fácil


Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 500 g de legumes congelados
  • 1 xícara de água
  • 2 xícaras de leite light
  • 70 g de mistura de sopa
  • 1 caril em pó * a gosto
  • 2 colheres de chá de caldo de galinha em pó

Método

  1. Cebola congelada no microondas e legumes de inverno com copo de água em alta por 5 minutos.

  2. Em uma panela grande, misture o leite, o caril holandês e a mistura de sopa de arroz, caril em pó e caldo em pó, mexendo continuamente até ferver.

  3. Adicione os legumes e a água para misturar, misture bem.

  4. Adicione a carne cozida de sua escolha, deixe ferver novamente, reduza para fogo baixo e cozinhe até que a carne esteja muito quente.

Notas

Se você usar frango, remova a pele e os ossos. Eu usei isso para salsichas e frango assado. Use a mistura de curry holandês e sopa de arroz.

molho de curry rápido