Molho de chocolate caseiro

Por que comprar coisas engarrafadas quando é rápido e fácil fazer seu próprio molho de chocolate caseiro em casa? Uma ótima maneira de fazer leite com chocolate ou servi-lo com sorvete ou outras sobremesas!

Por que comprar coisas engarrafadas quando é rápido e fácil fazer seu próprio molho de chocolate caseiro em casa? Uma ótima maneira de fazer leite com chocolate ou servi-lo com sorvete ou outras sobremesas!

Você já colocou algo na sua lista de compras apenas para chegar à loja e perceber que ela não está na prateleira? Ughhhh … Isso não é o pior? Isso aconteceu comigo alguns anos atrás, quando eu precisava de um pouco de calda de chocolate. Na época, eu morava em uma pequena cidade do Centro-Oeste, era inverno e eu não queria atravessar a cidade para outra loja apenas com molho de chocolate. Eu tive que encontrar uma maneira de improvisar e me deparei com esta receita que uso desde então!

Meus filhos ficam loucos por essas coisas! Eu amo que é fácil fazer coisas que já tenho em mãos! Se você estiver usando-o para leite com chocolate, sorvete ou suas sobremesas favoritas, não há como negar o quão delicioso e versátil é este molho de chocolate caseiro! Desfrutar!

Por que comprar coisas engarrafadas quando é rápido e fácil fazer seu próprio molho de chocolate caseiro em casa? Uma ótima maneira de fazer leite com chocolate ou servi-lo com sorvete ou outras sobremesas!

Rendimento: 3 xícaras

Por que comprar coisas engarrafadas quando é rápido e fácil fazer seu próprio molho de chocolate caseiro em casa? Uma ótima maneira de fazer leite com chocolate ou servi-lo com sorvete ou outras sobremesas!

Tempo de preparação 5 minutos

Hora de cozinhar 8 minutos

Ingredientes

  • 2 1/4 xícaras de açúcar granulado

  • 3/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar

  • 1 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • Pitada de sal

  • 1 1/2 xícaras de leite

  • 1 colher de sopa. extrato de baunilha

Instruções

  1. Coloque os 4 primeiros ingredientes em uma panela grande. Bata lentamente o leite.
  2. Deixe a mistura ferver, mexendo ocasionalmente. Quando o molho ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e adicione a baunilha. Deixe esfriar completamente.
  3. Cubra e leve à geladeira. Use dentro de 10-14 dias.

Informação nutricional:

Valor por proporção:

Calorias: 731 Gordura total: 7 g Gordura saturada: 4 g Colesterol: 12 mg Sódio: 156 mg Fibra: 8 g Açúcar: 157 g Proteína: 8 g

Por que comprar coisas engarrafadas quando é rápido e fácil fazer seu próprio molho de chocolate caseiro em casa? Uma ótima maneira de fazer leite com chocolate ou servi-lo com sorvete ou outras sobremesas!

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