Molho de churrasco Bourbon Peach

Nosso delicioso molho caseiro para churrasco Bourbon Peach é doce e rico com uma pitada de sabor picante e defumado!

Molho de churrasco Bourbon Peach

Se você foi um leitor de Uma festa de família Por um tempo, você já deve saber que meu marido Jack é fã de fazer seus próprios molhos de churrasco caseiros.

Contando o delicioso molho de churrasco Bourbon Peach de hoje, temos um total de oito receitas caseiras de molho de churrasco em nosso site agora. (E não há dúvida em minha mente, mais virá!)

PIN ESTA RECEITA AGORA!

Molho de churrasco Bourbon Peach

Como é feito esse molho caseiro de churrasco?

Este molho de churrasco Bourbon Peach é doce, rico e delicioso! As fatias de pêssego (frescas ou congeladas funcionarão) combinam-se com cebola salteada, pimenta jalapeño e bourbon e, em seguida, cozinhe com um pouco de água até que os pêssegos fiquem bem macios.

Em seguida, os pêssegos cozidos são misturados com melaço, mel, molho de soja e vinagre de maçã e vinagre balsâmico, além de uma variedade de condimentos. O molho é então cozido até engrossar, e os sabores se intensificam e derretem em um fantástico molho de churrasco caseiro.

Molhos de churrasco caseiros são muito divertidos de fazer e este molho de churrasco Bourbon Peach é um dos melhores de Jack. Melhor ainda, é feito com muitos ingredientes que você provavelmente já tem em sua cozinha, para que qualquer pessoa possa fazer este delicioso molho barbecue Bourbon Peach em casa!

PIN ESTA RECEITA AGORA!

molho de churrasco caseiro de pêssego e bourbon

Você pode gostar dessas outras receitas caseiras de molho barbecue:

Divulgação: Este post contém links de afiliados.

Impressão


Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal

1 xícara de cebola roxa picada

2 colheres de sopa de pimenta jalapeño em cubos finos

¼ xícara de bourbon

1 libra de pêssegos congelados (ou pêssegos frescos que foram picados, descascados e fatiados)

1 ½ xícaras de água, dividida

¾ xícara de açúcar mascavo

2 colheres de sopa de melaço

2 colheres de sopa de mel

2 colheres de sopa de pasta de tomate

¼ xícara de molho de tomate

¼ xícara de molho de soja

¼ xícara de vinagre de maçã

2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

1 colher de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de mostarda Dijon

½ colher de chá de sal kosher

½ colher de chá de pimenta do reino moída na hora

1 colher de chá de pimenta em pó

½ colher de chá de mostarda seca

Pitada de pimenta caiena

¼ colher de chá de fumaça líquida


Instruções

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola e o jalapeño. Cozinhe até ficar homogêneo, cerca de 3-4 minutos.

Adicione o bourbon e cozinhe por um minuto para evaporar.

Adicione os pêssegos e 1 xícara de água e cozinhe por 10 minutos até ficar macio.

Despeje o conteúdo da panela em um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo, depois retorne à panela junto com todos os outros ingredientes.

Cozinhe em fogo médio até a espessura desejada. Cozinhamos o nosso por cerca de cinco minutos.


PIN ESTA RECEITA AGORA!

Molho de churrasco Bourbon Peach

Molho de pêssego Bourbon para churrasco