Especificamente para uso com a receita de frango de churrasco cozido lentamente!
Esta é a minha mistura de churrasco … antes que se misture!
1-2 colheres de sopa de azeite
1 cebola média, picada
3 dentes de alho picados
1 lata de 14 onças de tomate em cubos
1 xícara de vinagre de maçã
1/4 de xícara de molho inglês
1/3 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara de melaço
2 colheres de sopa de mostarda
1 colher de sopa de rábano
1/4 xícara de suco de limão
1/2 colher de chá de pimenta chipotle (o colorau servirá se você não a tiver)
1 colher de sopa de pimenta em pó
Misture todos os ingredientes secos e, em seguida, adicione os ingredientes um a um. Ta-da!
molho picante de churrasco
