Este molho de feijão frito é cheio de cremosidade. Começo com feijão frito, cream cheese, pimentão verde, temperos de taco e bastante queijo para um molho de feijão ultra cremoso que ninguém pode parar de comer!
As melhores férias do ano estão chegando e você não poderia estar mais animado.
Cinco de maio.
Não me importo que seja apenas uma desculpa americana para comer tacos fritos e salsa no estilo de restaurante.
Felizmente terei qualquer desculpa para celebrar minha cozinha favorita!
Ultimamente, eu tenho sido obcecado com molho de feijão e queria compartilhar minha receita com você. Comecei com uma receita que encontrei no Allrecipes, mas a modifiquei um pouco nesta versão e é SO. BOM PERIGO. Você realmente não deveria viver mais um minuto sem esta receita de molho de feijão frito em sua vida.
Como fazer molho de feijão a partir do zero:
Gosto de começar o meu molho de feijão caseiro com meus feijões fritos caseiros favoritos. É uma receita muito fácil e barata que eu acho que você vai adorar.
Se você está com pouco tempo ou simplesmente não está interessado em fazer seus próprios grãos fritos, vá em frente e comece com algumas latas de feijão frito. Não há vergonha, amigos.
Estamos fazendo este molho de creme de queijo com creme, porque isso o torna mais cremoso e delicioso. O cream cheese realmente faz tudo ficar melhor, se você me perguntar!
Adicione o creme de queijo, creme de leite, tempero de taco, queijo cheddar, pepperjack, cólula e pimentões verdes picados ao feijão e mexa bem.
Espalhe essa mistura em uma assadeira 8 × 8 e cubra com mais queijo.
Asse por cerca de 20 minutos para aquecer tudo e polvilhe com um pouco de coentro.
Esta receita de molho de feijão é perfeita para mergulhar, mas você também pode adicionar sobras de burritos, quesadillas, enchiladas ou tostadas. É realmente tão bom, não importa como você o coma!
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Molho de feijão refriado
Tempo de preparação 5 minutos Tempo de cozimento 20 minutos Tempo total 25 minutos Parcelas: 12 Prato: aperitivo, lanche Cozinha: Mexicana
Este molho de feijão é carregado com sabor e perfeito para terça-feira ou Cinco de Mayo!
Ingredientes
- 4 xícaras de feijão frito
- 8 onças de creme de queijo amolecido
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/4 xícara de tempero de taco
- 8 onças de queijo cheddar ralado, dividido
- 8 onças de queijo ralado pimenta, dividido
- 2 colheres de sopa de molho picante Cholula
- 4 onças enlatadas pimentões verdes picados
- 1 colher de sopa de coentro
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus.
- Adicione todos os ingredientes a uma tigela grande, reservando metade do queijo cheddar e pimenta.
- Misture bem para combinar.
- Espalhe em uma assadeira 8 × 8 e cubra com queijo reservado.
- Asse por 20 minutos ou até aquecer e o queijo derreter.
- Polvilhe com coentro.
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Sirva com batatas fritas para mergulhar.
Notas da receita
Você pode usar qualquer molho picante de sua preferência, mas Cholula é a nossa escolha para qualquer coisa mexicana!
DipBeansRefried
