Molho de Manga e Abacaxi

Molho de abacaxi e manga: fácil de fazer e super delicioso! Você fará esta receita repetidamente!

Se você viu esta receita de frango grelhado aqui em Uma festa de família no mês passado, você poderá reconhecer a deliciosa receita de hoje para o molho de abacaxi e manga.

Desde que publicamos a receita acima, produzimos esse molho de inspiração tropical repetidas vezes, e é tão bom que achamos que vale a pena ser publicado.

Este molho de manga e abacaxi é feito de uma mistura de abacaxi e manga em cubos frescos, pimentão vermelho, cebola roxa e um pouco de jalapeño para um pouco de calor suave. Em seguida, as frutas e os legumes são misturados com suco de limão e limão, coentro fresco picado, gengibre ralado e um toque de sal.

Molho de abacaxi e manga: fácil de fazer e super delicioso! Você fará esta receita repetidamente!

Servimos este molho de abacaxi e manga em uma festa recente da família e muitos de nossos convidados comentaram como é delicioso. Eles também pediram a receita, então esse é outro bom motivo para compartilhar este molho fantástico como um post de receita separado!

Molho de abacaxi e manga: fácil de fazer e super delicioso! Você fará esta receita repetidamente!

Este molho de abacaxi e manga tem um ótimo sabor fresco, doce e salgado, com um chute picante perfeito! É maravilhoso, servido com frango grelhado ou frutos do mar, adicionado a saladas ou tacos, e até comido delicioso com tortilla crocante, como qualquer outro molho!

Desfrutar!

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Descrição do produto

Como esta receita inclui sal como um dos ingredientes (e o sal fará com que a fruta não faça mais parte de seu líquido), recomendamos que você misture tudo e adicione o sal antes de servir.


Ingredientes

  • ½ abacaxi fresco, sem caroço, limpo e cortado em cubos de ½ polegada, cerca de 2 xícaras
  • 1 manga fresca inteira, sem pedra, descascada e cortada em cubos de ½ polegada, cerca de 1 xícara
  • 1 pimentão vermelho doce, sem haste e sem sementes, cortado em cubos de 2,5 cm, cerca de 1 xícara
  • 3 colheres de sopa de jalapeño fresco picado
  • ½ cebola roxa em cubos, cerca de 1 xícara
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
  • Suco de dois limões frescos, cerca de ¼ xícara
  • Suco de meio limão, cerca de 2 colheres de sopa
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • ¼ colher de chá de gengibre fresco ralado

Instruções

  1. Misture todos os ingredientes antes de servir. (Veja a nota anterior: é melhor misturar tudo e adicionar sal antes de servir.)

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