Morrer sonhando

Morir Soñando (leite e suco de laranja): uma bebida tradicional da República Dominicana, feita com apenas 3 ingredientes e mais apreciada nos dias quentes de verão.

O suco de Dying Dreaming serviu em potes com fatias de laranja e um canudo de metal.

Se vamos falar sobre receitas tradicionais dominicanas, não há ninguém tão único quanto Morrer sonhando. Esta deliciosa bebida é amada por crianças e adultos e é um alimento dominicano tanto na ilha quanto no exterior.

O que é Dying Dreaming?

O nome traduz literalmente para "morrer sonhando". Eu realmente não sabia dizer de onde o nome vem, mas ele segue o costume dominicano de dar nomes interessantes (divertidos) a coisas ou pratos bastante comuns ou simples, como o mondongo. ou cauda inflamada.

Na verdade, é uma bebida gelada feita com leite, suco de laranja e açúcar. Geralmente apreciado como um lanche à tarde ou quando você se sente como uma boa bebida gelada.

O suco é servido em potes com fatias de laranja e um canudo de metal.

Como morrer morrendo

Fazer esta bebida deliciosa é muito fácil. Simplesmente misture o leite com açúcar e gelo em uma jarra grande e adicione lentamente o suco de laranja enquanto mexe.

É importante que todos os ingredientes estejam realmente frios antes de misturar e que você adicione o suco de laranja no final, caso contrário, a mistura coalhará, tornando-a uma bebida não tão atraente.

Dicas para fazer Die Dreaming

  1. Certifique-se de que o leite e o suco de laranja estejam frios antes de misturar, para que a mistura não coalhe.
  2. Adoce o leite primeiro e adicione gelo. Em seguida, despeje o suco de laranja no final, mexendo continuamente.
  3. Beba imediatamente. Esta não é uma bebida que você prepara para colocar na geladeira para mais tarde. Basta misturar e aproveitar.

Esta é a receita mais comum para esta bebida, mas há pessoas que gostam de fazer pequenas variações que também são realmente saborosas. Por exemplo, minha avó misturou suco de limão em vez de suco de laranja. Minha mãe prefere usar o suco das laranjas azedas para misturar com o leite e, de acordo com o que minha mãe me diz, fazer com suco de toranja era o favorito dos meus pais. Todo mundo tem sua versão favorita.

Obviamente, o cítrico que você decide usar é inteiramente baseado na preferência, mas o resultado ainda é uma bebida muito saborosa que todos certamente apreciarão. Você não encontrará uma bebida mais refrescante e deliciosa do que isso.

O suco é servido em potes com fatias de laranja e um canudo de metal.

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Morrer sonhando

Uma bebida tradicional da República Dominicana, feita com apenas 3 ingredientes e melhor apreciada nos dias quentes de verão.

Tempo de preparação 5 minutos

Tempo de cozimento 0 minutos

Tempo total 5 minutos

Porções: 4 porções

Calorias: 253

Ingredientes

  • 3 xícaras de leite integral
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha opcional
  • 2 xícaras de cubos de gelo
  • 1 ½ xícaras de suco de laranja espremido na hora

Instruções

  • Refrigere o leite e o suco de laranja.

  • Em uma jarra grande, misture o leite, o açúcar e a baunilha. Adicione gelo e mexa. Despeje o suco de laranja enquanto mexe continuamente.

  • Vestido com uma fatia de laranja. Sirva imediatamente.

Notas

É importante que todos os ingredientes estejam realmente frios antes de misturar e que você adicione o suco de laranja no final, caso contrário, a mistura coalhará. Para evitar isso, siga a receita na ordem das instruções.

Nutrição

Calorias: 253kcal | Carboidratos: 44 g | Proteína: 6g | Gordura: 6g | Gordura saturada: 3g | Colesterol: 18mg | Sódio: 80mg | Potássio: 428 mg | Fibra: 1g | Açúcar: 42g | Vitamina A: 482UI | Vitamina C: 47mg | Cálcio: 217mg | Ferro: 1mg

Autor: Vanessa

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