Muffins de iogurte e chocolate


Ingredientes

  • 1 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de iogurte de baunilha
  • 3/4 de xícara de chocolate ao leite

Método

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

  2. Em outra tigela, misture o ovo, o iogurte e o óleo.

  3. Mexa a mistura de ovos na mistura seca até ficar homogênea e combinada.

  4. Misture as gotas de chocolate.

  5. Encha os copos de muffin untados ou cheios de papel ⅔.

  6. Asse a 180 ° C (ventilador forçado) por 25 a 30 minutos ou até que o espeto saia limpo.

  7. Deixe esfriar por 5 minutos e depois vá para a gradinha.

Notas

Misturo leite e lascas de chocolate brancas.

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