Muffins de Natal


Ingredientes

bolinho

  • 3 1/2 xícaras de hash de frutas
  • 150 g de manteiga
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 250 ml de água
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha
  • 1 xícara de farinha de fermento

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Coloque as caixas de muffin na bandeja.

  2. Misture a carne moída, a manteiga, o gengibre, o bicarbonato de sódio e a água em uma panela e deixe ferver. Deixar esfriar.

  3. Adicione os ovos e a farinha e misture até misturar. Coloque em formas de muffin e asse por 20 minutos.

Equipamento

  • 1 forma para muffin de 12 furos

Notas

Para carne picada de frutas, incorpore esta carne picada de laranja e figo: http://www.bestrecipes.com.au/recipe/sticky-orange-and-fig-fruit-mince-L19573.html

Muffins de Natal