Muffins de proteína de aveia com pepitas de chocolate

Os muffins de proteína de aveia com pedaços de chocolate são tão deliciosos que é difícil acreditar que sejam bons para você. Asse e congele-os para uma refeição saudável em movimento!

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.Este é um post patrocinado pela Purely Inspired; Todos os pensamentos e opiniões são meus. e compre algo, você não pagará nada a mais, mas isso ajudará no suporte a este blog.

Sei que ainda nos divertimos com o espírito do feriado (ou seja, comendo todos os lanches e assados ​​festivos e bebendo toda a gemada), mas nunca é cedo demais para começar a pensar em um começo saudável para o ano novo, especialmente quando é Dia Nacional do Muffin de Aveia!

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Deixando de lado o feriado nacional de muffin de aveia, às vezes você quer mais do que apenas sobras de batata frita com queijo ou molho de cebola doce no café da manhã.

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Eu não vou mentir Estes Muffins de proteína de aveia com pepitas de chocolate Parece totalmente saudável, o que faz você questionar seriamente se eles têm outro sabor que não papelão. Mas estou aqui para lhe dizer que eles realmente têm um ótimo sabor, e eu definitivamente hesitei.

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. Há apenas uma pitada de sabor de banana e muito sabor de aveia, canela e pedaços de chocolate. Eu considero uma vitória total! Além disso, eles são cheios de proteínas graças às claras de ovos, proteínas orgânicas puramente inspiradas e linhaça moída (opcional, mas altamente recomendada).

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. Esses muffins de proteína se reúnem rapidamente … estou falando em menos de 10 minutos. Descobri que uma colher de biscoito média era perfeita para dividir entre as 12 xícaras de muffins. Basta usar 2 colheres de sopa por xícara! Os muffins de proteína de aveia com pedaços de chocolate podem ser armazenados na geladeira em um recipiente hermético por até uma semana ou melhor ainda, congele-os para uma refeição rápida em qualquer lugar! E você sabe que estará em movimento assim que o novo ano começar.

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Receita imprimível para Muffins de proteína de aveia com pepitas de chocolate para baixo. Desfrutar!.

Muffins de proteína de aveia com pepitas de chocolate

Os muffins de proteína de aveia com pedaços de chocolate são tão deliciosos que é difícil acreditar que sejam bons para você. Asse e congele-os para uma refeição saudável em movimento! Faz 12 cupcakes.

Autor: Emily ~ isthisREALLYmylife.com

Tipo de Receita: Café da Manhã

Cozinha: Saudável

Rend .: 12 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de aveia à moda antiga
  • 2 colheres de sopa (aprox. 70 g) de proteína de baunilha francesa orgânica puramente inspirada
  • 1 xícara de purê de banana madura (aprox. 2 a 3 bananas, dependendo do tamanho)
  • 4 claras de ovos
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • ¾ xícara de mini lascas de chocolate semi-doces
  • Linhaça moída 1 T (opcional)

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte levemente o interior da forma ou forre com papel de cozinha.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela média; misture até ficar bem combinado.
  3. Divida a mistura uniformemente em uma forma de muffin (as latas estarão quase cheias). Asse por 12 a 15 minutos ou até terminar.

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