Muffins fáceis de banana

Duas fotos de muffins de banana separados pelo título da receita.

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Não sabe o que fazer com bananas maduras? Bem, nossos bolos fáceis de banana são deliciosos e carregados com especiarias doces de outono e nozes crocantes!

Mais de dois (2) anos se passaram desde que publicamos esta receita. Naquela época, estávamos fazendo trocas de receitas com outros blogueiros.

Foi uma boa maneira de experimentar receitas diferentes e divulgar seu nome. Mas, chega disso, você está aqui para banana cupcakes, não é hora da história.

Molhado, sabores cheios de outono são as palavras que eu usaria para descrever essas delícias do café da manhã!

Vamos cozinhar?

Cinco bolos de banana em uma toalha branca, rodeada por nozes. "Class =" lazyload wp-image-24186 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www.berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Banana-Muffins-1.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_300/https://www.berlyskitchen.com/ wp-content / uploads / 2019/10 / Banana -Muffins-1-300x200.jpg 300w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Equipamento utilizado para bolos de banana:

Como fazer bolinhos de banana fáceis?

Primeiro, comece por pré-aquecer o forno a 350 graus F. e forrar uma forma de muffin com muffins ou formas.

Batidos de manteiga e açúcar suavizados com uma batedeira. "Class =" lazyload wp-image-24190 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www.berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Banana-Muffins-5.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www.berlyskitchen.com/ wp-content / uploads / 2019/10 / Banana -Muffins-5-200x300.jpg 200w "tamanhos dos dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Em uma tigela grande, use uma batedeira para misturar a manteiga e o açúcar granulado.

Agora, você deseja unir a manteiga e o açúcar. Isso significa misturar até ficar macio e fofo. Use a foto acima como referência.

Depois quebre os ovos e meça o extrato de baunilha. Adicione esses ingredientes à mistura de manteiga e açúcar.

Ovos, baunilha e outros ingredientes adicionados à mistura de creme. "Class =" lazyload wp-image-24191 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www .berlyskitchen.com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Banana-Muffins-6.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www.berlyskitchen. com / wp-content / uploads / 2019/10 / Banana-Muffins-6-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Depois disso, continue misturando tudo por mais trinta (30) segundos. Neste ponto, agora você pode adicionar o bananas.

Certifique-se de misturar a mistura até que todos os pedaços de banana acabem. Você não quer ter pedaços de banana viscosa em seus cupcakes.

Em seguida, misture a canela em pó, a noz-moscada, o bicarbonato de sódio e a farinha de trigo. Sua massa deve gostar da massa de muffin de banana mostrada abaixo.

Os ingredientes secos foram misturados e a massa está quase pronta. "Class =" lazyload wp-image-24192 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www .berlyskitchen.com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Banana-Muffins-7.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www.berlyskitchen. com / wp-content / uploads / 2019/10 / Banana-Muffins-7-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Uma vez incorporados os ingredientes secos, tudo o que resta a ser adicionado são as nozes picadas (ou nozes).

Se você é alérgico a nozes ou não gosta de nozes, deixe-as cair (pule). Não prejudicará a receita.

Nozes picadas estão sendo adicionadas à massa de muffin de banana. "Class =" lazyload wp-image-24193 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www.berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Banana-Muffins-8.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www.berlyskitchen.com/ wp-content / uploads / 2019/10 / Banana -Muffins-8-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Por fim, transfira a massa para seus forros. Como regra geral, costumo encher minhas camisas apenas pela metade. No entanto, fique à vontade para fazer os cupcakes tão grandes ou pequenos quanto você quiser.

Esteja ciente de que isso afetará o total de porções (número de muffins). Coloque-os no forno para assar por cerca de vinte (20) minutos.

Quando terminar, retire os muffins de banana do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Uma lata de bolinho cheia de coberturas coloridas e massa de pão. "Class =" lazyload wp-image-24194 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www.berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Banana-Muffins-9.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www.berlyskitchen.com/ wp-content / uploads / 2019/10 / Banana -Muffins-9-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Isso é tudo que você é fácil banana cupcakes são feitos! Victoria e eu espero que você aproveite a receita e desejamos o melhor 🙂

Você pode congelar bolos de banana?

Absolutamente, basta colocar os muffins cozidos e resfriados nos sacos do freezer, remover o excesso de ar e selar o saco. Eles devem durar até sessenta (60) dias.

Quanto tempo você pode guardar bolinhos de banana?

Muffins de banana caseiros têm uma vida útil muito baixa. Eu não os manteria por mais de quatro (4) a cinco (5) dias. Se congelados adequadamente, eles devem ser mantidos por cerca de sessenta (60) dias.

Três muffins de banana fáceis empilhados uns sobre os outros. "Class =" lazyload wp-image-24189 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www.berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Banana-Muffins-4.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www.berlyskitchen.com/ wp-content / uploads / 2019/10 / Banana -Muffins-4-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

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Muffins fáceis de banana

Não sabe o que fazer com bananas maduras? Bem, nossos bolos fáceis de banana são deliciosos e carregados com especiarias doces de outono e nozes crocantes!

Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozimento 20 minutos

0 minutos

Tempo total 30 minutos

Curso: café da manhã

Cozinha americana

Palavra-chave: muffins de pão de banana, muffins de banana, receita de muffins de banana, muffins de noz de banana, muffins de banana fáceis, muffins de banana rápidos

Porções: 13 porções

Calorias: 292.88kcal

Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga sem sal (amolecida)
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 bananas grandes (maduras)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada (opcional)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de nozes (ou nozes, picadas, nozes são opcionais)

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 e forre a forma de muffin com uma forma de muffin.

  • Em uma tigela grande, use uma batedeira para misturar manteiga e açúcar até ficar homogêneo e fofo.

  • Adicione os ovos e a baunilha e continue misturando até incorporar os ingredientes.

  • Em seguida, adicione as bananas e misture até não sobrarem pedaços.

  • Por fim, adicione sal, canela, noz-moscada, bicarbonato de sódio e farinha. Misture até combinado. Em seguida, dobre as nozes, se você usá-las.

  • Divida a massa igualmente entre os rolos. Asse por 18 a 20 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.

  • Retire do forno e transfira os muffins para uma gradinha para esfriar. Armazene as sobras em um recipiente fechado por até 4 dias.

Notas

As calorias listadas são uma aproximação com base nos ingredientes e no tamanho da porção de um (1) pão de banana. As calorias reais variam.

Nutrição

Dose: 1g | Calorias: 292.88kcal | Carboidratos: 38,67 g | Proteína: 4.88g | Gorduras: 14,1 g | Gordura saturada: 5.39g | Colesterol: 51,22mg | Sódio: 249,43mg | Potássio: 184,66 mg | Fibra: 1.98g | Açúcar: 19,58g | Vitamina A: 285,37 UI | Vitamina C: 2,85mg | Cálcio: 20,25mg | Ferro: 1,39mg

muffins de banana fácil