Ovos de microondas em uma caneca (rápido e fácil!)

Ovos mexidos de microondas Eles estão prontos para comer em apenas 2 minutos e têm o mesmo sabor clássico de ovos mexidos no fogão. Eles são perfeitos para as manhãs agitadas!

E a minha maneira favorita de comê-los: em um sanduíche de café da manhã carregado, que vou compartilhar como fazê-lo!

Ovos de microondas em um copo

Ovos mexidos de microondas em um copo

A outra grande coisa sobre isso é que há menos limpeza. Você cozinha os ovos no mesmo copo em que os misturou. Não faça panelas para limpar uma única xícara de café.

Às vezes, não temos 15 minutos para sentar e cozinhar ovos mexidos perfeitos, baixos e lentos, no fogão, vamos guardá-los para os fins de semana. Esta é a vida real, e as manhãs podem deixá-lo louco quando você sai pela porta.

E você ainda pode personalizá-los, finalizando-os com seus ingredientes favoritos. Você nunca pode dar errado com um pouco de queijo cheddar, molho picante ou bacon crocante, certo?Sanduíche de pão com ovos de microondas, bacon, abacate, tomate, queijo cheddar e alface. O sanduíche é cortado ao meio e empilhado sobre uma placa de madeira sobre uma superfície de mármore.

Conselhos de segurança

Apenas certifique-se de nunca tentar microondas um ovo em sua casca que possa ser perigoso! Eles explodem porque o vapor tentará escapar da concha. Além disso, os ovos com o lado ensolarado não são muito seguros para microondas, a gema pode explodir se não for picada antes de cozinhar. Mantenha os ovos mexidos, misturando-os primeiro antes de cozinhar. Sem casca, sem gema inteira, não há problema.

E, é claro, mais uma dica de segurança é garantir que você use um copo ou prato seguro para microondas. Não apenas aqui, mas sempre que você usa o microondas. Se você é novo na cozinha, é apenas uma daquelas regras padrão a serem lembradas.

Ovos de microondas Ingredientes necessários:

Você precisará apenas de 3 ingredientes básicos para fazer esses ingredientes (adicione ingredientes se preferir):

  • Ovos
  • Leite – a água pode ser substituída
  • Sal e pimenta

quebrar o ovo em um copo

Como microondas ovos mexidos:

  • Óleo 10-12 onças. xícara de café.
  • Adicione os ovos e o leite à tigela, tempere com sal e pimenta e mexa com um garfo até ficar bem misturado (não se esqueça de quebrar a gema ou ela pode explodir).

Adicione o leite aos ovos no copo

  • Misture no microondas em alta temperatura por 40 segundos, depois mexa as bordas para dentro. Nos novos fornos de microondas de alta tensão, os primeiros 30 segundos podem ser melhores para não inchar muito.

Misture os ovos e o leite em um copo com um garfo

  • Leve ao micro-ondas novamente por 20 segundos e continue cozinhando conforme necessário em incrementos de 10 a 20 segundos ou até que os ovos estejam cozidos.

Eu tenho que usar uma xícara?

Não. Na maioria dos casos, cozinho-os em uma travessa de pirex de vidro de 2 xícaras para microondas (logo abaixo) para poder colocá-los em um pãozinho. Assim como as lojas de bagels!

Ovos de microondas em três tipos de pratos.

Posso cozinhar apenas 1 ovo?

Sim Quando cozinho apenas um, começo com um tempo inicial de 25 segundos e depois cozinho em intervalos de 15 a 20 segundos depois.

Posso duplicar esta receita?

Sim, mas você precisará usar uma tigela segura para microondas (não uma xícara) que possa caber o dobro do volume dos ovos. Cozinhe em incrementos de 30 segundos, mexendo entre cada um.

Como saberei se os ovos estão cozidos?

Os ovos devem estar prontos apenas quando estiverem totalmente cozidos. Se você não tiver certeza, agite a tigela e veja se os ovos estão úmidos. Lembre-se de que restará um pouco de cozimento dos ovos quentes depois que eles forem removidos do micro-ondas; portanto, tome cuidado para não exagerar ou os ovos podem acabar secos e duros.

Ovos de microondas com bacon, tomate e abacate de lado em um prato.

Você gosta de ovos mais macios e densos?

Tente reduzir a potência do microondas (cerca de 60 a 70%) e cozinhe em incrementos mais curtos.

Idéias para completar os ovos cozidos com:

  • Bacon desintegrado cozido
  • Presunto cozido em cubos
  • Tomate picado
  • Ervas frescas como cebolinha ou salsa
  • Fatias de abacate
  • Queijo (cheddar, suíço, montery jack, etc.) – ralado ou em fatias finas para derreter
  • Molho apimentado
  • Restos de vegetais assados ​​ou refogados (pimenta, cogumelos, etc.)

Sanduíche de pão com ovos de microondas, bacon, abacate, tomate, queijo cheddar e alface.

Como fazer um sanduíche de café da manhã com ovos de microondas?

  • Cozinhe duas fatias de bacon (Eu costumo cozinhar no microondas para simplificar aqui.)
  • Fatia para pão salgado Você pode espalhar a manteiga após a torrada, se preferir, embora eu não.
  • cozinhar ovos microondas conforme indicado (em uma placa plana em toda a largura da placa na parte inferior).
  • Inverta o ovo cozido sobre meio pão e cubra com fatias raladas. queijo cheddar.
  • Camada em um par de tomate corte o topo com bacon cozido.
  • Termine com alguns abacate fatias e cubra com a segunda metade do pão. Mmm!
  • Um dos meus favoritos café da manhã preguiçoso! Você pode aliviá-lo cozinhando apenas 1 ovo, pule o bacon e sirva em rolos finos.

Receitas de café da manhã mais fáceis de experimentar:

Esses ovos de microondas em um Mugare estão prontos para comer em 2 minutos, com menos confusão, menos estresse e os mesmos ovos mexidos e deliciosos que você recebe ao cozinhar no fogão. Inscreva-me!

Porções: 1

Tempo de preparação 1 minuto

Tempo de cozedura 1 minuto

Tempo total 2 minutos

  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  1. Pulverize um 10-12 oz. xícara de café com spray de óleo ou gordura com manteiga.

  2. Adicione os ovos e o leite à tigela, tempere com sal e pimenta e mexa com um garfo até ficar bem misturado (não se esqueça de quebrar a gema ou ela pode explodir).

  3. Misture no microondas em alta temperatura por 40 segundos e depois mexa as bordas para dentro. Microondas novamente por 20 segundos, mexa novamente. Microondas em intervalos de 10-20 segundos até apenas cozido.

Como fazer um sanduíche de café da manhã com pão de ovo e microondas:

  • Cozinhe duas fatias de bacon (Normalmente, coloco no microondas um prato com microondas e toalhas de papel embaixo e sobre o bacon, por cerca de 3 minutos ou até que estejam cozidas.)
  • Fatia para pão salgado e torradas no forno torradeira. Você pode passar manteiga depois de brindar, se preferir, embora eu não.
  • Enquanto isso, cozinhe ovos microondas conforme as instruções (uso uma placa de pirex de 2 xícaras que é plana em toda a largura da placa na parte inferior).
  • Inverta o ovo cozido sobre meio pão e cubra imediatamente com queijo cheddar ralado ou em fatias finas.
  • Camada em um par de tomate corte o topo com bacon cozido.
  • Termine com alguns fatias de abacate e cubra com a segunda metade do pãozinho (se desejar, você também pode jogar um pouco de espinafre).
  • Um dos meus favoritos café da manhã preguiçoso! Você pode aliviá-lo cozinhando apenas 1 ovo (reduza ligeiramente os tempos de cozimento listados), pule o bacon e sirva em rolos finos.

Observe que a nutrição é apenas para ovos, não inclui sanduíche ou coberturas, se usada.

A receita foi compartilhada originalmente em fevereiro de 2012. Fotos e notas foram atualizadas.

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