Palitos de azeitona para jardim | Creme De La Crumb

Palitos de pão de azeitona Eles são o acompanhamento perfeito para qualquer jantar. Um pouco doce, um pouco de alho, amanteigado e tão macio que derrete na boca, sem mencionar que é tão fácil de fazer e assar em apenas 25 minutos!

Para obter mais ótimas receitas de restaurantes como essa, tente meu Sopa Zuppa Toscana Olive Garden, Sopa de nhoque de frango com azeitona, Ou meu Bolachas vermelhas da lagosta da baía de Cheddar.

Existem amantes de pão anônimos? Nesse caso, tenho certeza de que preciso ser um membro. "Olá, meu nome é Tiffany, e eu sou alcoólatra." e não somente Nenhum carboidratos … estou falando de pães, principalmente do tipo caseiro. Especialmente o tipo fácil de comer 10 dos quais não são notados. Como bagels, biscoitos e esses palitos de pão incríveis!

Quase sempre duplico esta receita porque, convenhamos, eu posso comer um único lote. E, isso é um pouco grosseiro, acho que vou fazer isso com os filhos e o marido, então tenho que fazer um lote para mim e outro para eles. Quero dizer, um pedaço de pão inteiro é basicamente como um pretzel, certo? Samsies

Se você é como eu e quer todo o pão, então esta receita é para você. Mesmo se você tiver autocontrole, esta receita também é para você. (Além disso, me conte seu segredo).

QUAIS INGREDIENTES ESTÃO NOS PÃO DE AZEITONA?

  • Agua morna
  • Levedura instantânea
  • Mel ou açúcar
  • Farinha
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Manteiga salgada
  • Alho em pó

COMO FAZER VARAS DE JARDIM AZEITONA?

Ligue o forno para pré-aquecer a 400 graus enquanto prepara o restante dos ingredientes.

Em uma tigela grande, misture a água, o fermento e o mel ou o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos para que o fermento tenha tempo de ativar a água quente e as coisas doces. Ele deve subir e formar espuma à medida que é ativado.

Em seguida, adicione 2 xícaras de farinha, azeite e sal à mistura de fermento. Adicione gradualmente mais farinha (cerca de 1 ½ a 2 xícaras) até obter uma massa lisa e desgrenhada.

Polvilhe as mãos com um pouco de farinha e remova a massa da tigela e coloque-a sobre uma superfície enfarinhada, amassando por mais 2-3 minutos.

Coloque a massa de volta em uma tigela untada, cubra com uma toalha e deixe crescer por mais 10 minutos. Quando acabar, divida a massa em duas metades. Em seguida, divida cada metade ao meio repetidamente até obter 16 bolinhos do mesmo tamanho.

Role cada bola em um tronco com cerca de 10 cm de comprimento e coloque-as 2 cm de distância em uma assadeira untada. Coloque-os no forno por 5 minutos. Enquanto assam, junte a manteiga derretida e o alho em pó.

Retire esta receita do palito de pão de oliva do jardim e espalhe com metade da manteiga de alho. Retorne ao forno por 6-8 minutos para assar até dourar. Jogue-os fora nesse ponto, pois eles continuarão a assar um pouco, mesmo depois de tirá-los do forno.

Pincele com o restante da manteiga de alho e coma!

VOCÊ PODE COMPRAR VARAS DE AZEITE DE JARDIM?

Sim, você pode comprar palitos de pão no Olive Garden. Você pode comê-los no restaurante ou pedir para irem embora.

Mas, digamos que você os queira AGORA, ou não possa ir à loja por algum motivo ou esteja fechado, ou deseja economizar e torná-los você mesmo? Todas essas são boas razões para criar o seu próprio e usar esta receita fácil de palito de pão!

Tê-los sempre que quiser e quantos você quiser fazê-los você mesmo. Você não vai se arrepender de nada! (E economize tempo e dinheiro!)

VOCÊ PODE CONGELAR VARAS DE JARDIM AZEITONA FEITAS EM CASA?

Sim, você pode congelar essas palitos de duas maneiras:

    1. Congele a massa. É isso mesmo, prepare a massa até que ela seja dividida em 16 bolas. Congele-os em uma única camada em uma assadeira antes de guardá-los em um saco hermético e guardá-los no freezer. A massa permanecerá congelada por até 3 meses. Quando estiver pronto para descongelar, retire a bolsa do forno e deixe a massa descongelar em um local quente e seco. Em seguida, enrole as palitos de pão quando o pão estiver quente e asse conforme as instruções.
  • Congele palitos de pão cozidos. Para congelar esta receita fácil de palito de pão, deixe o pão esfriar completamente até a temperatura ambiente. Em seguida, embrulhe as palitos de pão firmemente em papel alumínio e coloque-os em um saco congelador hermético e resistente. Eles serão mantidos por cerca de 3 meses. Descongele à temperatura ambiente e leve ao forno a 350 graus por cerca de 5 minutos para torrar novamente.

Porções: 16 palitos de pão

  • 1 1/2 xícaras de água muito quente
  • 1 pacote de fermento instantâneo
  • 2 colheres de sopa de mel ou açúcar
  • 3-4 xícaras de farinha a mais para amassar
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 colheres de chá de sal
  • 6 colheres de sopa de manteiga com sal, derretida
  • 2 colheres de chá de alho em pó
  • Pré-aqueça o forno a 400 graus.

  • Em uma tigela grande (ou na tigela da batedeira), misture água, fermento e mel (ou açúcar). Descanse 10 minutos para deixar o fermento ativar. Deve subir e espuma.

  • Adicione 2 xícaras de farinha, azeite e sal.

  • Misture gradualmente mais farinha (1 1 / 2-2 xícaras) até obter uma massa lisa e desgrenhada.

  • Com as mãos polvilhadas com farinha, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse por 2-3 minutos.

  • Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com uma toalha e deixe crescer por 10 minutos.

  • Divida a massa em duas partes iguais. Divida cada metade em duas partes iguais novamente. Continue fazendo isso até ter 16 pedaços de massa do mesmo tamanho.

  • Enrole cada um em um tronco com cerca de 10 cm de comprimento e coloque-os 2 cm de distância em uma assadeira untada.

  • Asse por 5 minutos. Enquanto isso, misture a manteiga derretida e o alho em pó.

  • Após 5 minutos, pincele com metade da manteiga de alho e volte ao forno por 6-8 minutos até dourar. (Eles continuarão a dourar um pouco mais depois de tirá-los do forno, para não assá-los demais.)

  • Pincele com a manteiga de alho restante e sirva.

Se você usar manteiga sem sal, adicione 1 colher de chá de sal à mistura de manteiga de alho. Esta receita produz 16 palitos, se você precisar de apenas uma parte do lote para a sua refeição, sugiro congelar alguns palitos para mais tarde. Para fazer isso, siga a receita como está escrito, mas remova as palitos de pão do forno (aquelas que você planeja congelar) após os primeiros 5 minutos de cozimento. Não escove com manteiga. Deixe esfriar e congele em uma bolsa hermética com zíper. Quando estiver pronto para comer, pincele as pães com manteiga de alho e envolva-as em papel alumínio, asse por 400 a 6-8 minutos e pincele com manteiga novamente antes de servir.

CremeCrumbJardimAzeitonaPalitospan