Panquecas de microplaqueta de chocolate de trigo integral mais fofas

Sou obcecada pelo café da manhã, mas sempre fui mais uma garota de waffles com panquecas. De fato, comer panquecas costumava me fazer sentir assim. Acontece que eu não poderia lidar com panquecas em caixa (e isso ainda é verdade hoje). Agora, me considero um especialista em panquecas.Fazer panquecas usa o “método de muffin” da mistura. A coisa mais importante a saber é que os pedaços são muito bons em sua massa de panqueca. Quanto mais grumosas, macias e macias forem suas panquecas. Tremo toda vez que vejo pessoas misturando e misturando a massa de panqueca até que todos os pedaços se acabem. Isso resulta em panquecas densas e chewy. Não bom

Essas panquecas de chocolate com trigo integral são para esses misturadores, porque você não precisa se preocupar em misturar demais a massa. Isso porque o trigo realmente impede a formação de muito glúten em sua massa e você terá uma panqueca leve e fofa, aconteça o que acontecer! Eu queria manter essas panquecas de chocolate com trigo integral no lado mais saudável e negociadas Leitelho regular para um pouco de leite de caju Blue Diamond cremoso e doce. Adicione uma noz de boas-vindas que complemente a farinha de trigo integral e seja perfeita com os pedaços de chocolate derretido. Yum x 1 milhão.

Rendimento: cerca de 10 panquecas

As panquecas de chocolate marrom mais macias e fofas. Garantido para tornar as suas manhãs de sábado incríveis.

Tempo de preparação: 5 minutos

Hora de cozinhar: 15 minutos

Tempo total: 20 minutos

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 1/4 xícaras de amêndoa Breeze Almond Milk Caju
  • 5 colheres de sopa de óleo vegetal (ou manteiga derretida)
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 xícara de lascas de chocolate

Instruções

  1. Pré-aqueça uma chapa para médio-baixo. Pré-aqueça o forno a 200 graus F e coloque uma assadeira no forno.
  2. Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal. Deixou de lado.
  3. Em uma tigela, misture a mistura de leite de caju com leite de amêndoa, óleo (ou manteiga) e ovos até ficar bem combinado.
  4. Faça um poço no meio dos ingredientes secos e despeje os ingredientes molhados. Misture até combinado, depois dobre as gotas de chocolate.
  5. Despeje 1/4 de xícara da massa na assadeira e cozinhe até o topo ficar borbulhante e o fundo dourado. Vire e cozinhe por mais 1 a 2 minutos.
  6. Mantenha as panquecas prontas na assadeira no forno quente, enquanto continua a fazer mais panquecas com a massa.
  7. Sirva quente com seus ingredientes favoritos!

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