panquecas de proteína de maçã {sem glúten}

Olha, cai em um prato! Estes sem glúten Panquecas de proteína de maçã eles estarão na sua mesa do café durante todo o outono. Marque minhas palavras. Eles são feitos com aveia, queijo cottage, ovos e maçãs! Você nunca imaginaria que eles não têm farinha! São 106 calorias cada e possuem 7 gramas de proteína cada.

Grande vantagem: descobri que eles congelam maravilhosamente também. Em seguida, coloque no microondas alguns pares para aquecê-los de manhã. E boom! Reforço de proteínas! Dia = Feito!

Sem mencionar o fato de serem tão acolhedores e hesitantes. Sim, eu sei que fally não é uma palavra, mas Seasonal é o meu nome do meio, e acontece que sou apelidado com as estações do ano, então acho que posso chamá-lo fally, se eu quiser.

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E apenas um lembrete, se você faça esta receita e ame-a ou qualquer receita da Seasonal Healthy Recipes, não deixe de voltar e dê uma classificação por estrelas! Obrigado!

Cozimento feliz!

~ Receitas latinas

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Descrição

Olha, cai em um prato! Essas panquecas de proteína de maçã sem glúten estarão na sua mesa do café durante todo o outono. Marque minhas palavras. Eles são feitos com aveia, queijo cottage, ovos e maçãs! Você nunca imaginaria que eles não têm farinha! São 106 calorias cada e possuem 7 gramas de proteína cada.


Ingredientes

  • 5 claras de ovos
  • 2 ovos grandes
  • 2 xícaras de aveia à moda antiga, sem glúten, se desejado
  • 1 xícara de queijo cottage com baixo teor de gordura
  • ½ xícara de molho de maçã
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • ¼ colher de chá de noz-moscada moída
  • 1 maçã Macintosh, descascada e ralada ou em cubos finos
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • spray de cozinha, óleo de abacate ou óleo de coco

Instruções

  1. Misture as claras em neve, ovos, aveia, queijo cottage, molho de maçã, canela, baunilha e noz-moscada no liquidificador e misture até ficar completamente cremoso e macio, cerca de 1 minuto em alta. Adicione a maçã ralada e o bicarbonato e o pulso para combinar.
  2. Aqueça uma frigideira ou frigideira grande em fogo médio-alto até ficar quente. Cubra com óleo de spray ou pincele levemente com óleo de abacate ou óleo de coco. Coloque ¼ de xícara de massa na chapa quente (espalhe em círculos de 10 cm). Deixe cozinhar, sem mexer, até dourar na parte inferior e nas bordas estarem ligeiramente secas, 2-4 minutos. Com cuidado, vire as panquecas com uma espátula e deixe cozinhar do outro lado até que o centro esteja cozido, 2 a 3 minutos. Cozinhe a massa restante em lotes, reduzindo o calor conforme necessário para evitar o excesso de douramento. Servir quente.

Nutrição

  • 1 panqueca
  • 106 cals
  • 3 g
  • 158
  • 3 g
  • 1 g
  • 13 g
  • 2 g
  • 7 g

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