Pernil de cordeiro picante

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola cortada
  • 2 fatias de bacon em cubos
  • 4 pernas de cordeiro
  • 425 g de sopa de tomate
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de mostarda em pó
  • 3 colheres de chá de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1/4 xícara de vinagre branco

Método

  1. Coloque todos os ingredientes na panela lenta.

  2. Cozinhe em fogo baixo por 8 horas.

  3. Sirva com purê de batatas ou arroz.

Equipamento

  • 1 fogão lento

CañacorderoSpicy