Pesto de espaguete de carne sem grão


Pesto de espaguete de carne sem grão:

Esta receita de pesto de espaguete é da minha amiga Megan Kelly. Ela tem um site incrível que renova todas as coisas: saúde, nutrição e estilo de vida baseados na Bíblia, especializado em neurobiologia, cura e saúde mental. Eu sei que você apreciará este pesto de espaguete de carne sem grãos!

Pesto de espaguete de carne sem grão

Preparação 10 minutos

Cozinhe 60 minutos

Inativo 10 minutos

Total de 1 hora e 20 minutos

Rende 4 porções

Ingredientes:

1 libra de carne alimentada com capim

1 polpa de espaguete

2 xícaras de manjericão fresco

1 dente de alho picado

¼ xícara de pinhões

½ xícara de azeite extra-virgem

Sal rosa a gosto

½ xícara de queijo ralado ralado

½ limão, em suco

Porções: 4 4

Instruções:

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Asse a abóbora por 60 minutos ou até que uma faca de cozinha perfure facilmente a pele com pouca resistência. Deixe esfriar por 10 minutos.

Etapa 2: Corte a abóbora ao meio, longitudinalmente, e retire as sementes.

Etapa 3: Use um garfo para raspar a abóbora e obter longos fios de espaguete.

Etapa 4: Prepare o pesto misturando o manjericão, alho, pinhões, azeite, limão e queijo.

Etapa 5: Cozinhe a carne na manteiga ou no óleo de coco e tempere com sal e pimenta.

Etapa 6: Misture a carne, abóbora e pesto, cubra com mais queijo

ENTÃO (Opcional)

Etapa 7: Você pode combinar tudo em uma assadeira e cobrir com mais queijo e assar por 20 minutos para fazer uma caçarola de queijo.

*** A informação nutricional não inclui ingredientes opcionais. ***

*** As informações nutricionais desta receita são baseadas nos ingredientes acima mencionados **

Comentários de Megan:

Sem glúten e embalado com poderosos ingredientes desintoxicantes.

Não há muito a dizer, exceto que este é saboroso. A obtenção de carne 100% alimentada com capim e queijo cru alimentado com capim é importante para colher muitos benefícios à saúde. A carne não orgânica / alimentada com grãos e os laticínios pasteurizados são altamente inflamatórios e prejudiciais ao organismo.

A carne e os laticínios de animais selvagens e alimentados com capim contêm uma incrível variedade de nutrientes. O mais novo supernutriente encontrado nesses produtos de origem animal é o ácido linoléico conjugado (CLA). O CLA aumenta o metabolismo, queima gordura, constrói músculos e combate o câncer.

Me dê um pouco dessa ação.

"O CLA também ajuda a regular o gene supressor de tumor PTPRG. Michael Pariza é o famoso cientista que descobriu o CLA. Ele diz: "Poucos medicamentos anticâncer, e certamente nenhum outro ácido graxo conhecido, são tão eficazes quanto o CLA na inibição da carcinogênese". Foi demonstrado que uma dieta com apenas 0,5% de CLA reduz o crescimento do tumor em mais de 50% ". (Fonte)

Carnes que aumentam o metabolismo, vegetais ricos em antioxidantes e ervas desintoxicantes fazem deste alimento um ponto de encontro. Também é maravilhoso com alguns cogumelos salteados e cebolas!

Comentários adicionais:

Adoro o sabor de um bom pesto! Esta é uma refeição fantástica para quem gosta do sabor italiano. Eu cresci comendo espaguete toda semana e era algo que eu perdi quando fiquei sem feijão. Agora, eu posso desfrutar de receitas fantásticas como essa que satisfazem meu desejo por um pouco de comida reconfortante e continuam a colher os benefícios de saúde que acompanham um estilo de vida sem grãos.

A abóbora com espaguete é relativamente baixa em carboidratos, tornando-a uma dieta cetogênica adequada. Adicionar carne alimentada com capim e pesto denso em nutrientes é uma excelente combinação. Pesto é carregado com gorduras saudáveis ​​e antioxidantes. Se você seguir a dieta auto-imune, basta pular o queijo e, se você seguir uma dieta com baixo teor de enxofre, pule o alho também.

Geralmente, é uma ótima refeição para quem tenta perder peso, melhorar sua energia e sistema imunológico e combater doenças crônicas.

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