Picolés de cinco de maio

Sabores frescos de morango, coco e limão compõem as faixas festivas desses picolés com tema de Cinco de Mayo. Eles vão colocar um sorriso no rosto de todos e não são nada difíceis.

Delicioso suco de picolé nas cores da bandeira mexicana!

A água de limão fresco forma a faixa verde da “bandeira” mexicana, o leite de coco adoçado representa branco e o purê de morango fornece um vermelho vivo.

Eu uso um molde de picolé clássico para este divertido presente de verão.

Se você não tem um molde de picolé, pode seguir a rota de “baixa tecnologia” e fazer esses picolés com copos de papel. Todo mundo pode tirar seu próprio picolé quando estiver pronto para comer.

Dicas para fazer paletas listradas

  • Para riscos crocantes, verifique se cada camada está completamente congelada antes de derramar na próxima.
  • Certifique-se de limpar as gotículas congeladas que caem no molde ao derramar cada camada.
  • Se eu estivesse fazendo esses pops, acho que colocaria a camada de morango primeiro, porque o morango tende a borrar um pouco a camada branca à medida que você a remove do molde. Isso não acontecerá se você colocar o morango no fundo.

Arquivos picolés de suco mais saudáveis ​​~

Cinco de Mayo é o começo de uma séria temporada de churrasco e piquenique, estou pronta e você?

Picolés de cinco de maio

Sobremesa do curso

Cozinha americana

Rende 10 picolés

faixa de limão

  • suco de 4 limas
  • 2-3 colheres de chá de açúcar a gosto
  • uma gota de corante verde opcional

tarja de coco

  • 1 xícara de leite de coco
  • 1-2 colheres de chá de açúcar a gosto

franja de morango

  • cerca de 10 morangos grandes
  • Para fazer a camada verde, coloque o suco de limão em um copo medidor de vidro. Adicione o açúcar para dissolver e adicione água suficiente para fazer 1 xícara. Experimente para garantir um bom equilíbrio do agridoce e, se necessário, ajuste-o,

  • Despeje o suco de limão cerca de 1/3 do caminho em cada um dos 10 moldes de picolé. Congele os moldes até que a camada esteja quase congelada. Em seguida, remova e coloque um bastão em cada molde, ancorando-o na camada de limão. Volte a colocar o molde no congelador e congele até ficar completamente sólido.

  • Para fazer a camada branca, misture o leite de coco e o açúcar até ficar homogêneo. Despeje o leite de coco em cada panela de picolé, preenchendo mais 1/3 do caminho. Volte a colocar o molde no congelador e congele até ficar completamente sólido, cerca de 2 horas.

  • Para a última camada, misture os morangos em um pequeno processador de alimentos. Adicione um pouco de água para fazer cerca de 1 1/3 xícaras.

  • Encha cada um dos moldes com a mistura de morango e volte ao freezer para terminar o congelamento.

  • Quando estiver pronto para comer, desenforme os picolés enchendo a pia com água quente da torneira e mergulhe a panela na borda superior, mas não por cima, por cerca de 15 segundos. Remova os picolés e coma imediatamente, ou embrulhe-os em papel encerado e coloque-os em sacos congeladores para economizar mais tarde.

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