Pimentão instantâneo

Pimentão instantâneo É a comida perfeita e agradável para as pessoas! Por mais que gostemos de uma receita de pimentão tradicional grossa e saudável,Esta receita de pimentão Instant Pot sem complicações torna o jantar em família perfeito para as noites movimentadas da semana. Também é um ótimo prato para preparar com antecedência para relaxar ou congelar para mais tarde!

Sirva junto com pão de milho ou pãezinhos de 30 minutos para a refeição perfeita!

Duas tigelas de Instant Pot Chili com queijo e um Instant Pot no fundo e uma fatia de baguete ao lado.

Como fazer chili em uma panela instantânea

O Instant Pot Chili não deve demorar mais de 60 minutos para cozinhar do início ao fim. Então, para engrossar, você precisará adicionar mais tempo. A quantidade de tempo depende do método de espessamento usado.

Mas primeiro, você precisa cozinhar o chili na panela instantânea:

  1. Carne marromColoque a panela instantânea para refogar e doure a carne moída em dois lotes (escorra a gordura).
  2. Pote Instantâneo Deglaze:Adicione a cerveja e o caldo de carne e raspe as lascas de café no fundo da panela. Isso é importante para evitar o recebimento de uma mensagem "burn" no Instant Pot.
  3. Adicione os ingredientes:Coloque cada um dos outros ingredientes em cima da carne moída, depois os pimentões, os feijões e termine com os tomates. Eu adiciono o tomate no final, para evitar queimar.
  4. Quanto tempo para cozinhar o chili em panela instantânea:Use a configuração de chili por 20 minutos e permita que o Instant Pot seja liberado naturalmente quando o ciclo terminar. (Você pode liberá-lo mais cedo se estiver com pressa, a versão natural permite que os sabores se misturem mais.)

Ingredientes para o chili em uma panela instantânea, como pimentão, pimenta em pó e carne com molho de tomate e feijão ao lado.

Como engrossar Instant Pot Chili

Este chili instantâneo fácil possui uma quantidade substancial de caldo rico em sabor, graças à adição de caldo de carne e cerveja. Quando eu faço nossa receita favorita de pimentão Stove Top, muito líquido evapora à medida que a receita evapora. Nesta receita, o líquido não tem chance de evaporar; portanto, o chili deve ser espesso antes de servir.

existem duas maneiras de fazer isso.

  • Engrosse com amido de milho (2 minutos):Faça uma mistura de amido de milho e água combinando partes iguais de água e amido de milho. Quando o ciclo de cozimento terminar e a pressão for liberada, ferva o pimentão com o botão salteados. Adicione a argamassa pouco a pouco até atingir a consistência desejada.
  • Engrosse em fogo baixo (20 minutos):Cozinhe o chili Instant Pot com a tampa, usando a função stir fry por 20 minutos ou até que o caldo seja reduzido à consistência desejada.

Uma concha de prata que serve Instant Pot Chili do Instant Pot.

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E o pimentão

Easy Instant Pot chili é o melhor para cozinhar em uma panela! A única coisa que você realmente precisa para completar sua refeição é algum tipo de amido ao lado.

  • Sirva seu pimentão instantâneo com arroz.
  • Faça tortilhas de milho frito grelhado caseiro ou use as compradas em lojas.
  • Pão de milho quente do forno com um pouco de manteiga de mel. Um pouco de doçura nos muffins é perfeito com as especiarias quentes deste chili Instant Pot.

Para congelar o Instant Pot Chili:Você pode manter o Instant Pot Chili na geladeira por até três dias ou no freezer por até 4 meses. Simplesmente congele em porções individuais em sacos de congelação. Descongele na geladeira durante a noite e aqueça no fogão.

Pimentão instantâneo

Tempo de cozimento 1 hora e 20 minutos

Tempo total 1 hora e 30 minutos

Curso de entrada, prato principal

Esta receita instantânea de chili com maconha instantânea é o jantar em família perfeito para as noites movimentadas da semana!

  • 1,5 libras de carne moída magra
  • 1 cebola grande ou duas cebolas menores
  • 4 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de pimenta em pó dividida
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 latas de 15 onças de feijão
  • 1 colher de chá de cominho
  • 2/3 xícara de caldo de carne
  • 2/3 xícara de cerveja
  • 1 colher de sopa de pasta de tomate
  • 28 oz de tomate inteiro enlatado com suco
  1. Combine carne, cebola, alho e 1 colher de sopa de pimenta em pó.

  2. Vire a panela instantânea para SALVAR e cozinhe metade da carne até dourar. Repita com a carne restante. Escorra qualquer gordura.

  3. Adicione o caldo de carne e a cerveja e misture para descascar os pedaços atolados no fundo do Instant Pot, certificando-se de raspar os pedaços marrons no fundo.

  4. Espalhe a carne cozida em uma camada no fundo. Arrume os pimentões, feijão, pasta de tomate, cominho e, finalmente, coloque os tomates por cima. Despeje o suco dos tomates por cima.

  5. Sele a tampa e a válvula do Instant Pot e use a função CHILI (ou ajuste de alta pressão por 25 minutos). Depois de concluído, deixe-o liberar naturalmente por 20 minutos. Abra a válvula para liberar a pressão restante.

  6. Misture o pimentão que provavelmente precisa de espessamento.

Engrossar o pimentão.
  1. Retire a tampa, coloque-a em SAUTEE e cozinhe por cerca de 20 minutos ou mais, até engrossar.

  2. Ou crie uma mistura com 2 colheres de sopa de amido de milho e 2 colheres de sopa de água. Ligue Instant Pot no SAUTEE. Quando o pimentão começar a borbulhar, adicione a mistura aos poucos, misturando até que o pimentão atinja a consistência desejada. Deixe ferver por 1 minuto.

Verifique se os ingredientes estão em camadas para evitar queimar o tomate.

Informação nutricional

Calorias: 406, Gordura: 18 g, Gordura saturada: 6 g, Colesterol: 77 mg, Sódio: 382 mgPotássio: 1121 mgCarboidratos: 29 g, Fibra: 8 g, Açúcar 5gProteínas: 30 g, Vitamina A: 21,2%, Vitamina C: 38,5%, Cálcio: 10,2%, Passar a ferro: 38,4%

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variarão com base nos métodos de cozimento e nas marcas de ingredientes usadas.)

ChiliInstantPot