Os meses continuam a voar! Maio chegou e este mês, para a Healthy Food Friday, me inspiro na idéia de viajar pelo mundo. Você verá alguns sabores inspirados em diferentes culturas e cozinhas este mês!
Deixe-me começar dizendo que eu amo todas as coisas do SPICY. Coloquei molho quente e flocos de pimenta vermelha por toda parte. Literalmente, tudo. Na semana passada, fiz uma receita para uma salada de frango com mel e mostarda; que chegará ao blog nas próximas semanas (veja o Instagram para dar uma espiada). Costumo adicionar um pouco de coentro e esses pimentos vermelhos assados e dar vida ao prato! Desde então, tomo um chute de pimenta vermelha assada. Seja tradicional pimentão vermelho assado ou quente, eu tenho tudo!
Agora … assar seus próprios pimentões é muito mais fácil do que você pensa. Siga estas etapas fáceis com seus pimentões favoritos para uma excelente adição à seção de temperos na geladeira; e um intensificador de sabor definitivo para alguns molhos, molhos, coberturas e pratos de frango.
Como grelhar pimentos
Tempo de preparação 10 min. Tempo de cozimento 20 min. Tempo total 30 minutos
Lexi
Ingredientes
Vai precisar
- 10 xícaras de pimentão fatiado (você pode usar pimentão ou pimentão vermelho comum, usei pimentões Fresno)
Passo um
- Limpe e seque os pimentões.
Segundo passo
- Corte o campo e retire as sementes
Passo três
- Corte ao meio e coloque de cabeça para baixo em uma assadeira forrada
Etapa quatro
- Coloque o forno na grelha (alto) e coloque a folha de banco no forno; grelhe até que a pele da pimenta seja queimada / enegrecida
Etapa cinco
- Transfira os pimentões para um saco plástico; feche e deixe o vapor dentro da bolsa por 10 minutos
Passo seis
- Retire da bolsa e retire a pele! Guarde em uma jarra na geladeira.
Endereços
Notas da receita
Nutrição
Carregando dados nutricionais … Salvar Imprimir Compartilhar
Ketchup de pimenta vermelha assada na estação
Mel de pimenta quente da vista da grande ilha
Pimentos Shishito Frito do Jantar no Brooklyn
Abobrinha assada com molho cremoso de pimenta vermelha e ervilha
Espargos com limão, hortelã e pimenta vermelha de Karen’s Kitchen Stories
Molho de berinjela e pimentão vermelho assado com deliciosos deliciosos
Sopa de pimenta vermelha assada Otimetime Cook
Molho de alho tailandês de vida saudável de Jeanette
Barba e Bonnett Creme de Caju Assado com Pimenta Vermelha
Cherry Bomb Chicken por Sugar Dish Me
Gelatina de pimenta vermelha diariamente
Óleo de pimenta chinês caseiro do Maven todos os dias
Fui selecionado pela American Express para contribuir com a comunidade do Tumblr. Como tal, fui pago pelos meus serviços, mas todas as opiniões em geral e no American Express são minhas.
Como você come pimentão? Quente? Assado? Seco?
Como grelhar pimentos
Tempo de preparação 10 min. Tempo de cozimento 20 min. Tempo total 30 minutos
Lexi
Ingredientes
Vai precisar
- 10 xícaras de pimentão fatiado (você pode usar pimentão ou pimentão vermelho comum, usei pimentões Fresno)
Passo um
- Limpe e seque os pimentões.
Segundo passo
- Corte o campo e retire as sementes
Passo três
- Corte ao meio e coloque de cabeça para baixo em uma assadeira forrada
Etapa quatro
- Coloque o forno na grelha (alto) e coloque a folha de banco no forno; grelhe até que a pele da pimenta seja queimada / enegrecida
Etapa cinco
- Transfira os pimentões para um saco plástico; feche e deixe o vapor dentro da bolsa por 10 minutos
Passo seis
- Retire da bolsa e retire a pele! Guarde em uma jarra na geladeira.
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roastHowMoreSpicyPeppers
