Pimentos recheados de pizza

Esses deliciosos pimentos recheados com pizza são tudo o que você deseja no jantar! Recheado com peru moído (ou carne) e todos os preparativos para pizza, este jantar em família deixará todo mundo feliz. Além disso, é um ótimo prato para se preparar com antecedência!

Pimentos recheados de pizza

Basicamente, eu comeria qualquer coisa se temperasse com "pizza". Especialmente quando é realmente um jantar delicioso e saudável para as crianças! Esses pimentos recheados com pizza usam peru moído ou base de carne e todas as pizzas como cogumelos, pimentos, cebolas, calabresa e queijo! Há muito espaço para personalizar o que você deseja ou tem à mão.

O que eu adoro nos pimentos recheados é que, embora eles tomem algumas medidas pré-cozidas para amaciar carne e legumes, a maior parte do tempo fica no forno, e eles são um ótimo prato para se preparar com antecedência. . Você pode preparar tudo com antecedência e assar quando estiver pronto, ou pode cozinhar totalmente os pimentões recheados e usá-los para o jantar ou almoço para a preparação das refeições.

Ingredientes necessários

  • Pimentos
  • Cebola + Alho
  • Cogumelos
  • Peru moído ou carne moída
  • Conservas de tomate
  • Sal + Pimenta + Especiarias
  • Pepperoni
  • Espinafre fresco
  • Queijo mussarela
  • Manjericão fresco

Você cozinha a carne antes de encher os pimentões?

Sim! Como na maioria das receitas de pimenta recheada, tudo é pré-cozido antes de passar para os pimentões recheados, exceto os próprios pimentões.

Como fazer pimentos recheados

  1. Prepare todos os ingredientes
  2. Cozinhe carne e legumes.
  3. Encha os pimentões
  4. Então asse!

Como são consumidos os pimentos recheados?

Pode haver alguma controvérsia com isso: alguns gostam de comer o recheio primeiro e depois cortar a pimenta e comê-la. Outros gostariam de cortar tudo e comer o pimentão com o recheio. Você faz e escolhe qual método de comer soa bem para você!

Se você gosta desta receita de pimenta, confira estas outras:

  • Philly Cheesesteak Pimentos recheados
  • Enchidos, pimentos e cebolas
  • Macarrão de uma despensa com grão de bico e pimentão

Pimentos recheados de pizza

Esses deliciosos pimentos recheados com pizza são tudo o que você deseja no jantar! Recheado com peru moído (ou carne) e todos os preparativos para pizza, este jantar em família deixará todo mundo feliz. Além disso, é um ótimo prato para se preparar com antecedência!


Rendimento 6 Tempo de preparação 10 minutos Tempo de cozimento 1 hora Tempo total 1 hora 10 minutos Tipo de receita: jantar

Lexi


Ingredientes

  • 6 pimentas
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de cogumelos picados
  • 1 quilo de peru moído ou carne moída
  • 1-28 oz. pode tomates em cubos
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • 1/2 colher de chá de sal marinho fino
  • 1/4 colher de chá de pimenta do reino moída
  • pitada de flocos de pimenta vermelha
  • 1 xícara de calabresa picada
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1- 1/2 xícara de queijo mussarela
  • Manjericão fresco, fatiado

Endereços

  1. Pré-aqueça o forno a 350ºF
  2. Prepare os pimentões: remova a parte superior de 2,5 cm da pimenta, descarte o caule e corte os pedaços utilizáveis ​​da parte superior e reserve. Raspe as costelas e as sementes e descarte. Coloque os pimentões na vertical em uma assadeira.
  3. Aqueça o óleo na frigideira grande em fogo médio. Depois de quente, adicione os cogumelos e cozinhe até que toda a umidade seja liberada, cerca de 5-7 minutos. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.
  4. Adicione a carne moída e cozinhe até não ficar mais rosa. Adicione os tomates, temperos italianos, sal, pimenta, flocos de pimenta vermelha. Misture o espinafre e o calabresa.
  5. Coloque a mistura nos pimentões preparados. Despeje 1 xícara de água no fundo da assadeira. Cubra com papel alumínio e asse por 40 minutos, ou até o pimentão ficar macio.
  6. Retire do forno e pré-aqueça o frango. Divida o queijo sobre o pimentão e coloque-o na grelha por 3 minutos, até que borbulhe e doure.
  7. Sirva imediatamente ou refrigere completamente e guarde para a preparação das refeições.

Nutrição

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