Pizza de frango branco

Troque sua noite de pizza em família com esta deliciosa pizza de frango branco! Frango grelhado, bechamel branco-amarelado, pesto, pimentão, espinafre e mussarela. Céu de pizza!

Quando os amigos vêm à nossa casa, costumamos ter uma noite "Faça sua própria pizza", onde colocamos muitas carnes, molhos e molhos diferentes. Cada hóspede pode criar sua própria pizza favorita e é uma ótima maneira de fazer com que eles interajam e se divirtam!

Quando tenho que fazer uma pizza, sempre faço o mesmo: essa pizza de frango branco!

Troque sua noite de pizza em família com esta deliciosa pizza de frango branco! Frango grelhado, bechamel branco-amarelado, pesto, pimentão, espinafre e mussarela. Céu de pizza!

Começo espalhando sobre um molho cremoso de bechamel branco (confira o post de ontem, onde mostramos como fazê-lo!) Sobre a nossa massa de pizza perfeita caseira favorita. Depois mexo colheres de sopa de pesto sobre o bechamel.

Finalmente, um pouco de frango grelhado, pimentão assado, espinafre murcho e uma pitada generosa de queijo mussarela ralado são colocados por cima, e tudo é assado no forno até ficar quente e borbulhante!

Claro, você pode alterar os ingredientes como quiser. Mas encorajo você a tentar trocar um molho típico de pizza vermelha por um pouco de molho bechamel na próxima vez que você fizer pizza. Eu acho que você vai adorar!

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Descrição do produto

Nota: A pizza leva apenas 7 minutos para cozinhar, mas eu dei 30 minutos para preparar e cozinhar os ingredientes.


Ingredientes

  • 1 massa de pizza de 10 oz, veja nossa receita aqui ou use a loja comprada
  • 1/3 xícara de molho bechamel, veja a receita aqui
  • 2 colheres de sopa de pesto, veja a receita aqui ou use o frasco
  • 3 onças de pimentões assados, pimentões arremessados ​​são bons para isso, mas se você puder, assar o seu próprio
  • 4 onças de peito de frango cozido Assamos um peito de frango desossado e o cortamos em fatias.
  • 2 onças de espinafre, murcha Apenas aqueça em uma frigideira com spray de frigideira por um minuto para murchar e escorra bem
  • 2 onças de queijo mussarela ralado
  • Farinha multiuso para esticar a massa
  • Farinha de milho para polvilhar na casca de pizza

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 550 graus F com uma pedra de pizza no rack inferior.
  2. Pressione a massa a 14 polegadas na superfície enfarinhada.
  3. Polvilhe farinha de milho sobre cascas de pizza e coloque a massa na farinha de milho.
  4. Espalhe o molho bechamel ½ polegada pelas bordas.
  5. Cubra com pesto, pimentão, frango e espinafre e termine com queijo.
  6. Deslize sobre a pedra da pizza no forno e asse por 7 minutos ou até o fundo dourar.
  7. Corte e sirva.

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